날로 먹든 삶아 먹든, 날 만만히 보지 마라
●식탁식톡 (3) / 계란 달걀 껍질을 까면서 ‘닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐’는 이야기는 하지 말아주세요. 한 알에 57g정도…
생선
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독감 지금이 가장 위험... 예방에 좋은 식품들
질병관리본부는 지난 달 22일에 독감 유행주의보를 발령했다. 독감은 보통 2월에 정점을 찍고, 4월까지 유행할 가능성이 있다. 기침이나…
“숨 잘 쉬면 얼굴이 핀다” 폐기능 강화 식품 4
오메가-3, 라이코펜 등 풍부 날씨가 차고 건조해지면 우리 몸의 호흡을 관장하는 폐도 예민해진다. 그런데 폐 기능이 떨어지면…
“달걀, 시금치 먹으면 마음이 관대해진다”
음식 속 트립토판 효과 필수 아미노산인 트립토판이 많이 든 음식을 먹으면 기부를 할 가능성이 높아지는 등 마음이 관대해진다는…
어쩐지..... 술 마시면 살찌는 이유
알코올이 고지방 음식에 대한 식욕을 불러일으키는 것으로 나타났다. '술을 마시면 안주 때문에 살찐다'는 속설도 일리가 있는 셈이다. 안주로…
"수퍼울트라 효과" 수퍼푸드 궁합 5가지
아보카도, 생선과 같은 슈퍼푸드는 독립적으로 섭취하더라도 건강에 이롭다. 그런데 이같은 슈퍼푸드들을 짝을 이뤄 함께 먹으면 더욱 몸에 좋다는…
바쁠 때... 몸이 늘어질 때... 이럴 땐 뭘 먹지?
음식을 먹을 때는 적당한 시기가 있습니다. 때를 가려 먹어야 그 음식의 효과가 극대화 된다는 것이죠. 흠, 바쁘게 움직이는…
냉장고에 들어있는 식품 관리법 7가지
냉동식품도 풍미 줄어들어 냉장고 안에는 갖가지 음식이 들어 있다. 고기, 과일, 달걀, 요구르트, 음료수 등.... 식품의 종류가 무수히…
요즘 더욱 절실.... 비타민D가 풍부한 식품
어둑어둑할 때 출근해 해가 떨어지면 귀가하는 생활이 반복되는 겨울, 일조량이 줄어들어 햇빛을 통해 보충하는 비타민D의 양이 줄어든다. 결핍된…
한국인 2명 중 1명 “나는 지금 다이어트 중”
한국인들은 체중 조절을 위해 같은 음식을 적게 먹는 '소식'을 가장 우선시 하는 것으로 나타났다. 이어 '저지방 음식'과…