건강한 자연식이지만..."과일도 먹는 요령 있다"
인공식품을 첨가하지 않은 천연 그대로의 과일은 건강을 위한 대표적인 음식이다. 암과 싸우는데 도움이 되는 항산화성분, 포만감을 높이고 과식을…
비타민
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혈당, 체중 조절...견과류의 놀라운 효능
호두, 아몬드, 잣, 밤, 캐슈, 피스타치오 등 단단한 껍데기에 싸여 한 개의 씨만이 들어 있는 나무열매를 견과라 한다.…
비타민A 화합물, 대장암 퇴치에 도움
비타민A의 유도체로 비타민A산으로도 불리는 레티노산이 대장암을 억제하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 미국 스탠포드대학교 의과대학 병리학과 교수인 에드가 잉글먼…
무더위에 떨어진 스태미나...증강 식품 4
한 달이 넘는 찜통더위에 알게 모르게 신체 곳곳이 스트레스를 받았다. 이 때문에 면역력은 물론 체력도 떨어져 있는 경우가…
"비타민 C, 스트레스 억제에 효과"(연구)
비타민C가 스트레스 억제에 효과적인 것으로 국내 연구를 통해 확인됐다. 고려대 식품영양학과 서형주 교수팀은 비타민C 음료와 카페인 음료의 초파리…
“환절기 심장 건강에 당근 껍질이 도움”
아침, 저녁으로는 쌀쌀하고 한낮은 아직 반팔 차림이 제격인 날씨가 이어지고 있다. 전형적인 환절기 날씨로, 이럴 때일수록 건강에 조심해야…
노안이 죄? 어쩔 수가 없다면…
취업 준비생 A씨(26)는 요즘 TV에서 한 비타민 회사의 광고만 보면 얼굴이 화끈거린다. 얼굴이 ‘삭은’ 고교생이 나오는 장면에서 주위…
한 줌 아몬드 한 달 먹으면... 나쁜 콜레스테롤 '뚝'
한 줌의 아몬드를 한 달 이상 꾸준히 먹으면 총 콜레스테롤 관리에 큰 도움이 되는 것으로 나타났다. 혈중 콜레스테롤…
간 건강이 걱정된다면... “하루 2-3잔 커피가 도움”
최근 서울에서 C형 간염 집단 감염 사태가 또 발생하면서 간 건강이 새삼 주목받고 있다. 이번에도 역시 일회용 주사기…
면역력이 중요한 환절기, 어떤 음식을 먹을까?
폭염이 가시면서 아침, 저녁으로 선선한 바람이 불고 있다. 반팔 차림이면 일부 지역에선 추위까지 느낄 정도다. 환절기 면역력이 강조되는…