나홀로족, 기혼자보다 칼슘 섭취 부족
고소득·고학력·전문직·기혼자… 이들의 공통점은 '칼슘 섭취 우수' 군으로 밝혀졌다. 12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면, 이화여대 식품영양학과 고광석 교수팀의 '한국인 칼슘 섭취…
미네랄
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먹고 싶은 것 먹으면서 살 뺄 수 있다
먹고 싶은 것을 먹으면서도 살을 뺄 수가 있다. 단 섭취 칼로리와 소비 칼로리의 관계 공식을 벗어나지 않아야 한다.…
위장에 좋은 먹을거리 8
위장이 튼튼해 음식물 소화를 잘 시켜야 건강하게 살 수 있다. 위와 장을 통해 음식물 흡수가 잘 이뤄져야 인체의…
피칸, 뚱뚱한 사람 심장에 좋아
과체중이거나 비만인 사람이 피칸을 적당히 섭취하면 심혈관 대사 질환을 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 터프츠 대학교…
눈 건강에 좋은 3대 영양소
요즘 같은 환절기에는 면역력이 떨어진다. 특히 눈의 경우 다른 신체 부위보다 민감해 가벼운 안구건조증부터 각막염, 결막 하 출혈…
냉이 달래 넣고 뽀글뽀글 된장찌개
망울 터뜨리는 봄꽃을 시샘하는 쌀쌀한 날씨, 트렌치코트가 어울리겠네요. 기상청에 따르면 오전엔 전국이 흐리고 제주도와 남부지방, 영동지방에 눈 또는…
콜레스테롤 많지만 건강에 좋은 4가지
콜레스테롤은 생명 유지에 중요한 성분이다. 콜레스테롤은 우리 몸을 형성하는 세포와 세포막을 구성하는 성분이고, 장기의 기능과 상태를 정상적으로 유지하는…
치아에 나쁜 건강식품 4
캔디나 탄산음료 등 당분 함량이 높은 식품은 치아에 구멍을 만드는 주범이다. 전문가들은 "설탕은 끈적끈적한 탄수화물"이라며 "세균이 당분에 달라붙어…
화이트데이, 직접 건강 간식 만들어요
화이트데이 시즌, 마트와 편의점 출입구가 요란하다. 상업 전술에 휘둘리지 않겠다면 이런 기념일을 무시해도 된다. 1년에 한 번 있는…
날것으로 먹어야 더 좋은 5가지
전문가들은 "건강 식품을 먹을 때도 영양소는 고스란히 섭취하면서 살을 빼기 위해서는 어떻게 먹는가가 중요하다"고 말한다. 상당수 식품이 조리…