굶지 말고 체질 맞춰 먹어라... 살빼기 ‘특효’
칼로리를 대폭 줄이는 ‘굶는 다이어트’보다 개인의 체질에 맞춘 다이어트가 체중감량에 훨씬 효과적이라는 연구결과가 나왔다. 동서대 식품영양학과 홍경희…
눈
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중독성 높은 탄수화물... 어떻게 극복할까
빵이나 면, 과자 등을 절제하지 못하는 이유는 무엇일까? 이들 음식은 모두 탄수화물 함량이 높다. 탄수화물 중독까지는 아니더라도…
디지털기기에 전원 버튼이 있는 이유
현대인은 디지털기기와 떼려야 뗄 수 없는 삶을 살고 있다. 그런데 디지털 문화를 즐기려면 오히려 디지털기기와 떨어져있는 시간을…
간질환 새 치료방향 모색... 리버위크 폐막
간염에서부터 간섬유화, 간경변증, 간암까지 간질환의 새로운 치료방향을 다학제적으로 모색하는 국제학술대회인 ‘The Liver Week 2015(TLW 2015)’가 지난 10-12일까지 부산…
‘초록눈의 괴물’에 갈갈이 찢어진 사랑
●배정원의 Sex in Art(27) 테오도르 샤세리오, 『오셀로와 데스데모나』 “살려 둔다면 계속 다른 남자도 농락할 테지, 촛불을 끄고…
환절기 최고의 건강식... 가지 많이 드세요
가지는 우리나라의 전통 채소 중의 하나다. 삼국시대 이전부터 재배돼 왔다. 주로 나물이나 튀김, 불고기, 생채, 김치 등에…
지금도 차일피일... 미적거리는 습관 고치는 법
‘해야지’ 생각만 하고 차일피일 일을 미루는 경우가 있다. 마감일이 다가올수록 마음은 초조한데 정작 일은 손에 잡히지 않는다.…
나는 항산화의 왕... 그대 두뇌까지 깨워주마
●정은지의 식탁식톡 (27) / 블루베리 제철 8월이 살짝 지나긴 했지만, 여전히 동글동글 싱싱한 자태를 뽐내는 저 많이…
병석에서도 완전무장... 전설이 된 불굴의 영웅
●이재태의 종 이야기(48) 스코틀랜드의 영웅 ‘롭 로이’와 나의 친구 ‘로베르 롸’ 미국에서 가장 신뢰받지 못하는 직종은 중고 자동차…
때리고, 깨물고... 아이들 행동 악의가 있을까
잊혀질만하면 한 번씩 터지는 어린이집 아동 학대 사건의 가해자인 보육교사가 그들의 행동을 정당화하기 위해 하는 흔한 말은…