기분 조절에 좋은 건강 먹거리 5
달거나 기름진 음식은 맛도 좋지만 무엇보다 먹는 동안 기분이 즐거워진다. 하지만 식사를 마치고 난 뒤 불쾌한 기분이 동반된…
항산화
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양파, 왜 항암-염증 완화에 좋을까? “냄새보다 건강이 먼저”
우리 주변에 흔한 음식 가운데 ‘항암 식품’이 많다. 말 그대로 암에 저항하는(抗癌) 식품이다. 비싼 돈 들여 건강기능식품이나 희귀…
암을 막고…과일, 채소 색깔별 건강 효과 6
컬러 푸드(색깔먹거리)는 하나의 색깔을 선명하게 띠는 식품을 통틀어 이르는 말이다. 이런 컬러 푸드에는 종류만 약 2500개인 식물영양소 파이토뉴트리언트가…
암, 골다공증 예방 도움…브로콜리 효능 7
브로콜리는 겨자 과에 속하는 짙은 녹색채소로 ‘녹색 꽃양배추’라고도 불린다. 브로콜리는 샐러드, 수프, 스튜 등 서양음식에 가장 많이 사용하는…
녹차 즐기는 사람, 건강하게 오래 살아(연구)
녹차를 자주 마시는 사람은 질병에 잘 걸리지 않고 동년배에 비해 더 오래 산다는 연구 결과가 나왔다. 중국의학과학원 연구팀은…
치매, 간암 예방에 도움...커피를 얼마나 마셔야 할까?
커피의 건강 효과에 대한 연구결과가 꾸준히 나오고 있다. 간암, 제2형 당뇨병, 심장병, 파킨슨병 등의 위험을 줄이는데 도움이 된다는…
암, 당뇨 위험 낮춰…건강에 좋은 흰색 채소 4
연구 결과에 따르면, 여러 색깔의 음식을 골고루 먹어야 건강에 도움이 된다. 이와 함께 웰빙 문화가 정착하면서 색깔별로 몸에…
장을 튼튼하게…대장암 예방에 좋은 과채 5
대장암은 먹고, 마시는 생활습관에 변화를 주는 작은 노력으로 발병 위험을 크게 낮출 수 있다. 특히 채소와 과일은 대장암…
새해엔 더 많이…1월의 슈퍼푸드 네 가지
건강을 챙기다 보면 자연히 음식에 신경을 쓰게 된다. 요즘은 겨울이라도 과일이나 채소를 쉽게 구할 수 있어 건강한 식단을…
마늘, 혈중 콜레스테롤 개선...일반식품에도 기능성 표시한다
과학적 근거가 충분한 경우 일반식품에도 건강기능식품처럼 기능성 표시가 허용된다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 "식품산업 활성화와 소비자의 식품선택권 보장에 도움이 되기위해…