팝콘이 과일·채소보다 건강식품이라고?
수분 적어 항산화제 폴리페놀 농도 진해 극장에서 영화를 볼 때 즐겨 먹는 군것질 거리인 팝콘. 이 팝콘이 의외로…
초콜릿
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초콜릿 좋아하는 사람들은 날씬해?
운동하며 일주일에 5차례 먹어도 살 안쪄 초콜릿을 좋아하는 사람들에게 희소식이다. 초콜릿을 자주 먹으면 날씬해진다는 연구 결과가 나왔다. 미국에서…
자녀의 감기·배앓이 막으려면 ‘이것’ 먹여야
요구르트·피클·다크초콜릿…좋은 세균 공급 어린 아이를 키우는 부모들은 주변 환경에서 세균(박테리아)을 없애려고 애쓴다. 하지만 육아 정보사이트 ‘패어렌팅닷컴(parenting.com)’은 대부분의 세균이…
아이스크림, 마약처럼 많이 먹으면 중독
계속 먹을수록 효용 떨어지고 더 찾아 아이스크림과 마약 간에는 공통점이 있다. 강한 중독성이 있다는 것이다. 특정한 음식의 중독성…
뇌졸중 막으려면 오렌지·자몽 먹어라
감귤류 과일의 플라바논 물질에 예방 효과 뇌졸중을 예방하려면 오렌지나 자몽을 매일 꾸준히 먹는 게 좋겠다. 이런 과일 속에…
흐릿해진 기억력 되살리는 비결 6가지
로즈메리향 맡거나 껌 씹으면 도움 초등학교 2학년 때 담임선생님 이름이 기억나지 않는가. 아니면 어제 저녁 뭘 먹었는지 가물가물한가.…
오리온 밀크초콜릿 “기준치 14배 세균 검출”
‘마켓오 캐치 유어 러브’ 2만여 상자 회수 중 식품의약품안전청은 ㈜오리온의 밀크초콜릿 제품에서 기준치를 초과하는 세균이 검출돼 유통과 판매를…
‘초콜릿의 두 얼굴’…건강에 좋으나 고열량
시력도 향상시켜주나 카페인 많아 ‘다이어트에도 좋고 생각하는 것만으로도 웃음을 짓게 하지만 카페인은 걱정.’ 밸런타인데이에 서로 주고받는 초콜릿의 ‘두…
밸런타인데이…다크 초콜릿이 최고!
항산화물질 많아 심장 건강에 도움 밸런타인데이를 앞두고 발표된 최근의 한 연구는 다크 초콜릿은 심장 건강을 지켜주는 효과가 가장…
아침에 초콜릿, 살 빼는 데 오히려 도움
단 맛 갈증 없애 달콤한 음식 덜 찾아 아침부터 초콜릿을 먹고 싶은데 살이 찔까봐 망설이는 사람들이라면 솔깃해 할…