중독되는 음식이 있다? (연구)
여기서 '중독'은 맛이 좋아 자주 먹게 된다는 수사법이 아니다. 끊기 어려워 과식하게 되고, 그래서 비만에 이르는 걸 의미한다.…
아이스크림
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얼어 죽어도 찬 음료...띵한 머리 괜찮을까?
겨울이면 '이한치한(以寒治寒)'을 즐기는 사람들이 있다. 겨울 바다에 뛰어들어 수영을 한다거나, 냉면처럼 찬 음식을 먹는다. 특히 젊은 사람들이 겨울철…
우유·아이스크림까지...온도 조작한 탑차 적발
독감 백신 상온 노출로 국민들의 불안이 증폭되고 있는 가운데, 이번에는 식품 운반 과정에서 냉장·냉동 온도를 조작한 불법 차량들이…
나이 먹으면 덜 단 음식이 좋다 (연구)
“너무 달다” 아이들은 아이스크림, 초콜릿 등을 먹을 때조차 좀처럼 하지 않는 말이다. 그러나 어른들은 요리에 넣은 설탕에도 예민하게…
살 빼는 데 도움되는 간단한 산수
초콜릿 아이스크림을 먹는다. 입안에서 사르르 녹는다. 몇 숟가락 뜨지도 않았는데 어느새 바닥이다. 불과 몇 분 만에 사라진 행복.…
먹으란 거야? 말란 거야? 건강 기사 독해법 5
식품 관련 건강 기사가 넘쳐나는 시대다. 과학자들이 다양한 실험을 통해 어떤 음식은 몸에 좋고, 다른 것은 몸에 해롭다는…
손발입병, 손 씻기 중요...아이스크림도 도움
갑자기 열이 나고 물집이 잡힌다면 수족구병일 수 있다. 전염성이 강한 만큼 예방이 중요하다. '손발입병'이라고도 불리는 수족구병은 4월을 기점으로…
이별 후 아이스크림을 퍼먹게 되는 '과학적' 이유
연인의 이별 통보를 받고, 집에 돌아와 소파에 앉아 아이스크림 한 통을 들고 눈물을 뚝뚝 흘리며 아이스크림을 먹는 모습.…