“지중해식보다 낫다”… 엽산 높이고 심혈관 건강 개선하는 ‘이 식단’
전통적인 지중해식 식단보다 식물성 식품을 더욱 강화한 ‘그린 지중해식 식단’이 심혈관 및 대사 건강 개선에 도움이 될 수…
식물성 식단
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돼지고기, 콩과 비슷한 효과? “‘이렇게’ 먹으면 고령층 대사 건강 좋아진다”
지방이 적고 가공을 최소화한 돼지고기를 식단에 더하면, 렌틸콩이나 병아리콩 같은 콩류를 단백질원으로 섭취했을 때와 유사한 건강 효과를 얻을…
“성장기 아이, 고기 없이 채식만으로 잘 클까?”…대규모 연구결과 보니
한참 성장 중인 아이들에게 육류를 배제한 완전 채식주의 식단을 적용하는 것이 과연 안전한지에 대한 논쟁이 이어지는 가운데, 어린이…