살충제

과육보다 영양소 훨씬 풍부 과일 껍질 안에 들어있는 미용과 건강에 좋은 영양소들에 대해 안다면 절대 껍질을 쓰레기통에 버리지 않을 것이다. 저명한 영양학자이자 작가인 킴벌리 스나이더는 야후닷컴과의 인터뷰에서 “과일 껍질을 식단에 포함시키는 여러 가지 좋은 방법들이 있다”고 말했다. 그는…

고 품질의 저지방 단백질로 에너지를 증강시키기를 원하는가. 작은 곤충에 그 해답이 있다. 미국의 경제 잡지 포브스는 “지난달 미국 뉴올리언스에서 열린 2014 식품공학연구소(IFT)회의에서 과학자들이 곤충을 유력한 미래의 식품으로 꼽았다”고 보도했다. 곤충은 우리 몸에 좋을 뿐만 아니라 적은 비용으로 동물성 단백질을…

알뜰한 주부라면 마트에 가기 전 할인쿠폰을 챙기거나 세일기간을 이용해 장을 볼 것이다. 하지만 이렇게 쇼핑을 해도 계획했던 금액을 초과하는 쇼핑을 하는 경우가 다반사다. 습관적으로 불필요한 것을 구매하게 되기도 하고 무의식적으로 필요 이상의 양을 구입하기 때문이기도 하다. 그렇다면 과도한 소비를 막을 수 있는 현명한 쇼핑 방법은 무엇일까.…

손만 잘 안 씻어도... 신진대사(물질대사)는 생물이 몸 밖으로부터 섭취한 영양물질을 몸 안에서 분해하고, 합성하여 생체성분이나 생명 활동에 쓰는 물질이나 에너지를 생성하고 필요하지 않는 물질을 몸 밖으로 내보내는 작용을 말한다. 이런 신진대사는 뭘 먹느냐와 얼마나 자주 운동을 하느냐에 따라 조절되는 것만은 아니다. 체중과는…

채소와 과일에 묻어 있는 잔류농약이 어린이의 주의력결핍-과잉행동장애(ADHD)와 관련이 있다는 주장이 나왔다. ADHD는 지속적으로 주의력이 부족해 산만하고 과잉행동, 충동성을 보이는 질환으로 주로 어린이에게서 나타난다. 이러한 증상들을 치료하지 않고 방치하면 일부의 경우 청소년 이후에도 증상이 남게 된다. 타이완의 국립 양밍 대학…

  여름의 문턱에서 제철과일만큼 입맛 당기는 것이 없다. 껍질을 깎아 속살을 드러낸 과일을 풍성하게 접시에 담아내면 기분까지 상쾌해지기 마련이다. 그동안 벗겨낸 과일껍질을 쓰레기통에 바로 버렸다면 이제부터 생각을 바꿔볼 필요가 있다. 과일은 알맹이뿐만 아니라 껍질에도 영양소가 가득하기 때문이다. 농약 때문에 영양 많은 과일껍질을 먹기 두려워할 필요도…

옷, 과일 씻을 때도 좋아 식초는 효능이 다양한 식품이다. 또한 값이 싸고 널리 사용된다. 독소가 없으며 오래 보관해도 효능을 그대로 유지한다. 많은 나라에서 사과 식초는 민간 치료요법에 사용되어 오고 있다. 건강 생활 정보 사이트 ‘굿하우스키핑닷컴(goodhousekeeping.com)’이 식초의 활용법 7가지를 소개했다. ◆유리창을 청소할…

  설탕 대체재로 쓰이는 인공감미료가 초파리에게 치명적인 독소로 작용한다는 논문이 발표됐다. 연구팀은 향후 감미료를 이용한 살충제를 만들 수 있을 것이라고 주장했다. 미국 공공과학도서관 ‘플로스원(PLOS ONE)저널’에 실린 최신 연구에 따르면 인공감미료인 트루비아를 먹은 초파리들은 그렇지 않은 초파리들보다 수명이 훨씬 짧다. 미국 드렉셀대학교…

  여름철 캠핑지에서 가장 성가신 불청객은 모기와 같은 해충이다. 이 때 꼭 빼놓지 않고 챙겨야 할 필수 아이템이 바로 모기퇴치제품이다. 흔히 쓰이는 이런 제품도 화학물질이 들어있기 때문에 사용 시 주의가 필요하다. 특히 6개월 미만 유아에게 사용하면 부작용을 초래할 수 있다. 모기퇴치제는 살충제와 달리 모기를 직접 죽이는 효과는 없다. 모기가…

  질병 막으려면 원인 빨리 없애야 면역체계는 외적 위협과 내적 장애에 대한 신체반응을 조절하는 메커니즘을 말한다. 이런 면역체계가 무너지면 각종 질병이 발생해 우리 몸이 무너질 수 있다. 미국의 건강 정보 사이트 ‘로데일 뉴스(Rodale News)’가 신체의 면역체계를 무너뜨리는 7가지를 꼽고 하루라도 빨리 이런 원인들을 제거해야 한다고…

  지난 8일 새누리당 신임 원내대표로 선출된 이완구 의원은 병마를 이겨내고 재기한 인물이다. 이 원내대표는 2012년에 다발성 골수종 판정을 받고 8개월간 투병한 뒤 정계에 복귀했다. 다발성 골수종은 골수에서 항체를 만드는 백혈구의 한 종류인 형질세포가 비정상적으로 증식해 생기는 혈액암이다. 뼈 조직을 파괴해 흔히 허리나 늑골에 통증을 일으키고,…

  영양학자들조차 헷갈려 생물이 살아가는 데 필요한 에너지와 몸을 구성하는 성분을 외부에서 섭취하여 소화, 흡수, 순환, 호흡, 배설하는 과정을 영양이라고 한다. 이런 영양과 관련해 많은 사람들은 혼동을 느낀다. 오랫동안 사실이라고 믿어왔던 것에 이런 저런 소문에 의해 알려진 것들이 더해지면서 우리의 식탁을 좋은 영양소가 든 식품으로 채울 수…

  자궁내막증 위험도 커져 생리대 광고에 등장하는 여성들은 등산을 하거나 스트레칭을 하면서도 전혀 불편함을 못 느끼는 듯 편안한 모습을 보여준다. 하지만 실질적으로 상당수 여성들은 생리 기간 중 운동은커녕 산책을 하거나 앉아있기조차 힘든 경우가 많다. 생리통은 청소년기부터 폐경기까지 수십 년에 걸쳐 여성들이 감당해야 하는 몫이지만 식습관이나…

  최근 건강을 위해 유기농 식품을 먹는 사람이 많다. 재배 과정에서 화학 비료나 살충제, 제초제 등 농약을 사용하지 않는 유기 농법으로 생산한 농산물이다. 소비자들은 각종 화학물질이 묻은 채소나 과일보다 ‘천연’ 농산물에 이끌리는 게 사실이다. 그렇다면 유기농 채소는 벌레 먹은 자국이 있어야 할까? 아직도 유기 채소의 진실에 대해 모르는 사람이…

이번 설도 후식으로 과일을 먹는 사람이 많을 것이다. 과일껍질이 몸에 좋다는 건강정보가 알려지면서 사람들이 껍질의 효능에 주목하고 있다. 사과껍질에는 항산화성분인 폴리페놀이 풍부해 몸 안에 지방이 쌓이는 것을 억제해 비만 예방과 성인병 예방에 도움을 준다. 사과 껍질에 들어 있는 셀룰로오스 성분은 우리 몸의 창자로 내려가면 젤 형태로 변해 배변량을…

중증열성혈소판감소증후군(SFTS)에 걸린 환자가 꾸준히 늘고 있는 가운데 장마철과 찜통더위가 갈마들며 실내가 눅눅해지면서 진드기 예방용품이 ‘가정상비품’으로 자리 잡고 있다. 특히 “재수 옴 붙었다”고 할 때의 그 옴이 진드기가 주범으로 알려지면서 옴 방지 효과가 입증되지도 않았는데도 진드기 퇴치제를 구입하는 사람도 늘고 있다. 건강상품 쇼핑몰…

여름철이면 피부를 자외선으로부터 차단하는 데 쓰는 선크림. 그런데 이 선크림이 자칫 화상으로 이어질 수 있는 것으로 나타났다. 미국식품의약국(FDA)은 선크림을 스프레이 방식으로 분사하는 제품의 경우 주변에 불꽃이 있으면 불이 붙어 화상을 입을 수 있다고 경고했다. FDA는 이 같은 ‘선크림 화상’의 사례로 담뱃불을 붙이다가 불이 붙은 경우, 촛불…

제초제에 영향을 받지 않는 옥수수와 콩, 살충제 성분을 스스로 생산하는 면화…. 미국에서 왕성하게 키우고 있는 유전자 조작 작물이다. 하지만 유전자 조작 밀은 미국뿐 아니라 세계 어디에서도 재배 승인을 받은 일이 없다. 지난 5월 미국 오리곤 주에서 확인된 품종이 미스터리인 까닭이다. 한 농부가 자신의 농지 80에이커에…

제초제·솔벤트도 위험 살충제와 솔벤트에 노출되면 파킨슨병에 걸릴 위험이 크게 높아지는 것으로 나타났다. 이탈리아 파비아의 IRCCS 대학병원과 밀라노의 파킨슨 연구소 공동연구팀이 연구팀이 전 세계에서 수행된 100여건의 연구결과를 종합 분석한 것이다. 파킨슨병은 근육이 약해지면서 말하고 쓰기에 문제가 생기고 남의 도움이 없이는…

‘살인 진드기’ 바이러스에 의해 사망하거나 감염 의심증상으로 3명이 사망한 데 이어 25일 광주광역시에서도 첫 의심환자가 나오는 등 전국에서 의심환자가 속출하고 있다. 살인진드기의 원인인 ‘작은소참진드기’는 전국적으로 분포하고 있어 의심환자가 발생하지 않은 지역에서도 진드기 피해가 우려돼 야외활동 시 각별한…