가을철 따끈한 '밤', 건강 간식인 이유
불에 구워 익힌 노릇노릇한 군밤은 맛 좋은 간식거리로 꼽힌다. 밤은 맛뿐만 아니라 각종 영양소가 풍부해 건강에도 좋은 먹을거리다.…
비타민
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수능 한 달 전에 챙기는 컨디션 조절 방법 5
11월 15일은 2018년도 대학수학능력시험이 치러지는 날이다. 수능이 한 달가량 남은 지금, 서울아산병원 정신건강의학과 김효원 교수가 컨디션 조절 방법을…
나쁜 시력은 유전될까?
눈은 세상을 보는 창이라는 말이 있다. 우리가 얻는 정보의 90% 이상은 눈을 통해 들어오는 만큼 눈은 우리 몸에서…
달달하고 몸에도 좋은 천연 감미료 5
미국 식품의약국(FDA)은 최근 구운 식품, 아이스크림, 사탕, 음료 및 껌의 맛을 강화하거나 풍미를 높이는 데 사용되는 7가지 합성…
감기도 암도 예방하는 흰색 채소 5
여러 색깔의 음식을 골고루 먹어야 건강에 도움이 된다. 웰빙 문화가 정착하면서 색깔별로 몸에 좋은 음식에 대한 관심이 나날이…
"나도 치매?" 건망증과 치매 구분법 9
뭔가를 잊는 일이 잦아진다면 자연스러운 노화 과정의 일부분일 수도 있고, 알츠하이머 치매의 초기 징후일 수도 있다. 치매를 일으키는…
기관지 건강에 좋은 먹을거리 3
목을 많이 쓰다보면 성대가 건조해지고 상처가 나면서 염증이 생기기 쉽다. 반복적인 염증은 기관지 질환과 목소리 변형을 유발할 수…
김치 보관은 플라스틱 반찬통이 최적 (연구)
어떤 용기에 보관하느냐에 따라 김치의 맛과 품질이 달라진다는 것이 밝혀졌다. 플라스틱이 최적의 선택이다. 4일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 성신여대 식품영양학과…
입안에 염증 자주 생길 때 대처법 5
입안 조직에 생기는 염증 즉, 구내염이 생기면 즐겨 먹던 매운 음식을 포기해야 하고 양치질 할 때도 조심해야 한다.…
탄수화물과 술이 간 건강 망친다
'피로는 간 때문이야'는 아주 틀린 얘기가 아니다. 푹 쉬어도 피곤하다거나 숙취가 지나치게 오래간다면 간 건강을 점검해야 한다. 피로는…