2026년 07월 13일 (월)

미생물_박테리아

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파라옥시안식향산프로필 사용금지
식품첨가물로 쓰이는 파라옥시안식향산프로필의 사용이 금지될 예정이다. 식품의약품안전청은 파라옥시안식향산프로필의 식품첨가물 지정을 취소하는 ‘식품첨가물의기준규격개정안’을 22일 입안예고 했다. 이에 따라 4개월 가량의…
GMO는 소비자 선택사항
GMO는 소비자 선택사항
미국 식품의약국(FDA·Food and Drug Administration)은 지난 16일, 유럽연합(EU) 식품안전청(EFSA·European Food Safety Authority)은 지난 12일 복제된 소, 돼지, 염소…
만성생리학적스트레스, 면역기능↓
【미국 텍사스주 휴스턴】 로버트우드존슨의대(UMDNJ) 분자유전학·미생물학·면역학 유팡 쉬(Yufang Shi) 교수는 만성 생리학적 스트레스 후에 나타나는 면역부전이나 장기 위축에서는 다양한…
타이레놀+커피=간 손상
타이레놀+커피=간 손상
진통제 ‘타이레놀’과 ‘커피’를 함께 먹으면 간(肝)에 치명적인 손상을 줄 수 있다는 연구결과가 나왔다. 미국 워싱턴대 의약화학과 시드 넬슨…
요거트, 어린이 설사를 치료한다?
프로바이오틱스는 살이 있는 미생물(박테리아, 효모)로 요거트나 보충제에 들어 있으며, 몸 속 이로운 장균들의 자연 발생을 촉진하다. 프로바이오틱스는 어린이들의…