다 같은 가공식품이 아니다...특히 건강에 해로운 건?
가공식품이 건강에 좋아서 먹는 사람은 없다. 간편하고 저렴하고 맛있어서 자꾸 찾게 된다. 하지만 가공식품이 건강에 미치는 유해성을 밝힌…
과자
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살 빼려면 꼭 피해야 할 식품 4가지
살 빼기가 숙원인 사람이 많다. 그런데 세상에는 살 빼기의 적이나 마찬가지인 맛있는 음식이 넘쳐난다. 세상의 모든 맛있는 음식에는…
과자·사탕에 쓰이는 식용색소, 과다 사용 막는다
과자나 사탕 등에 여러 식용색소를 혼합해 쓸 때, 최대 사용량을 초과할 수 없도록 하는 개정안이 행정예고된다. 식품의약품안전처는 식용색소가…
스트레스 날려주는 음식 5
스트레스 받는다고 과자 봉지를 뜯는 건 좋은 버릇이 아니다. 치킨 같은 튀김 종류를 먹는 것도 마찬가지. 순간적인 쾌락이…
초콜릿이 사탕과 다르지 않은 이유
미국 일간지 ‘워싱턴포스트’가 초콜릿이 건강에 좋다는 연구들은 과학적 근거는 미미하다는 전문가들의 의견을 전했다. 인터넷에서 초콜릿이 건강에 도움이 된다는…
건강한 식용유 고르는 법
식물성 지방이 건강에 좋다는 게 알려지면서 다양한 원료에서 기름을 추출한 제품들이 출시되고 있다. 미국 ‘위민스 헬스’가 시판 중인…
정크푸드 즐기다 눈이 먼 10대 소년 (연구)
영국 브리스톨대학교 연구진은 불량한 식단을 장기간 유지하면 시신경이 손상돼 시력을 잃을 위험이 크다는 사례 연구를 발표했다. 연구는 만성적인…
단것 먹으면 기분 좋아진다는 건 거짓말?(연구)
통념과는 달리 단 걸 먹어도 기분이 좋아지지 않는다는 사실이 밝혀졌다. 오히려 주의력이 떨어지거나 피로감을 느끼기 쉽다. 독일과 영국 연구진의…
TV 보며 과자 먹는 아이, 대사증후군 위험 ↑ (연구)
TV를 보면서 과자를 먹는 아이는 심장병, 당뇨병 등에 걸릴 위험이 높다는 연구 결과가 나왔다. 25일, 미국 뉴올리언스에서 열린…
마트 계산대 '군것질거리', 칼로리 섭취 늘려
슈퍼마켓 계산대 부근에 진열한 초콜릿과 과자 등을 치우면 해당 제품의 매출이 급격하게 준다는 연구 결과가 나왔다. 영국 케임브리지…