“젊은 입맛 사로잡은 성수동 소스...‘이것’ 예방에 좋다”…고추·민트의 재발견 만성 염증은 현대인의 주요 질병인 암, 당뇨, 심혈관 질환의 근원으로 꼽힌다. 하지만 우리가 먹는 항염증 식품의 실질적인 생물학적… 김영섭기자 2026-02-19