수박의 효능, 염증·유전자에 변화가? 토마토는?
암은 어떻게 생기는 것일까? 유전자의 역할이 매우 크다. 정상 세포에서 암세포가 생기는 것을 억제하는 유전자의 기능이 떨어지면 암 발생 가능성이 커진다. 암세포가 활동할 수 있도록 하는 유전자가 활성화되면 암이…
혈관건강
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근육 유지·염증 예방 돕는 아침 식단은?
아침 식사는 간편하고 영양소가 많은 음식이 좋다. 전날 준비해 두면 바로 먹을 수 있는 음식은 시간 절약도 된다. 잠자는 동안 장시간 공복 상태를 유지했기 때문에 위 점막도 잘 살펴야…
콩나물냉국의 효능.. 상승효과 내는 음식은?
콩나물은 가격 대비 효율이 높은 음식이다. 근육을 지키는 단백질에 뼈에 좋은 칼슘을 보호하는 성분이 들어 있다. 콩나물국을 끓여 냉장고에 보관해 두면 시원한 콩나물냉국을 수시로 즐길 수 있다. 두부, 고기 등을…
뇌경색 자주 재발, 가족도 비상.. 예방에 좋은 음식은?
방송인 이지혜가 유튜브를 통해 아버지의 뇌경색 재발 당시를 언급했다. 그는 "얼마 전 아버지가 말이 잘 안 나오는 등 뇌경색 증상이 다시 와서 병원에 가셨다. 다행히 더 이상 나빠지지 않고 걷고…
또 과식.. 식탐을 어떻게? “식사 전 사과 어때요?”
과식이 몸에 나쁘다는 것을 알면서도 오늘도 결국 식탐을 이기지 못한다. 과식, 열량 과다 섭취는 만병의 근원이다. 비만, 당뇨병, 대장암 등 수많은 병들이 과식과 연관되어 있다. 중년 이상은 소화액도 줄기 때문에…
고기는 무조건 피하라? 고지혈증 예방-치료 식사법은?
건강 검진에서 많이 발견되는 고지혈증은 핏속에서 중성지방-‘나쁜’ 콜레스테롤(LDL)이 상승하고 ‘좋은’ 콜레스테롤( HDL)이 줄어드는 증상과 밀접한 관련이 있다. 위험한 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈), 심근경색의 출발점이기 때문에 절대로 가볍게 볼 게 아니다. 예방-치료에 좋은 식사법에…
사과도? 탄수화물 천천히 흡수하는 음식 5
밥, 면을 먹어도 몸속에서 탄수화물을 천천히 흡수하는 음식을 같이 먹으면 혈당 관리에 도움이 된다. 당뇨병 예방-조절에 좋고 살도 뺄 수 있다. 채소-과일에 많은 식이섬유(섬유소-섬유질)가 그런 역할을 한다. 장 운동, 배변…
중년 부부 노후 위협하는 간병비 폭탄, 언제까지?
최근 환자 간병 비용이 치솟고 있다. 치매, 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 등 혈관 질환의 증가로 환자는 급증 추세이지만 간병인은 오히려 줄고 있기 때문이다. 코로나19 이전에 하루 8만 원 수준(2019년)이던 간병비가 이제는 12~15만 원까지…
복숭아 골라서 먹기.. 피부·노화·항암에 좋은 것은?
이른 무더위가 토종 과일 작황에 영향을 주면서 복숭아 생장 속도가 빨라졌다. 통상 7월 초에 출하되는 복숭아 품종도 이미 시장에 나와 각 지역의 복숭아와 맛-영양 경쟁을 벌이고 있다. 내 몸에 맞는…
무더위에 혈전 위험.. ‘이 음식’ 덜 먹는 이유가?
후텁지근한 날씨에 조금만 움직여도 땀이 흐른다. 땀 등으로 인해 몸속 수분이 지나치게 배출되면 수분으로 이뤄진 피가 끈끈해져 혈전(피떡)이 생길 위험이 높아진다. 평소 혈압이 높거나 고지혈증, 동맥경화가 있다면 위험한 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)으로 이어질…