고기 먹을 때 몸의 변화가?...양파·마늘 vs 상추·깻잎
고기 먹을 때 채소를 곁들이는 것은 이제 상식이다. 기름진 육류의 포화지방과 탄 부위의 발암 물질을 줄이는 효과가 있다. 마늘 양파 상추 깻잎 등이 대표적이다. 다만 요즘 농산물 가격이 올라…
닥터푸드
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“내 콩팥 지켜라”... 중년 여성이 특히 조심할 것은?
콩팥(신장)이 망가지면 먼저 몸속 노폐물 제거가 어렵다. 온갖 독소가 쌓일 수 있다. 양쪽 신장의 기능을 모두 상실했다면 투석을 하거나 신장을 이식받아야 한다. 일주일에 몇 번씩 투석을 받는 만성 콩팥병…
“이 추위에, 모두가 내 아들”... 군인 밥값 대신 내준 이 사람은?
중년 여성들 중 아들을 군에 보낸 사람들이 적지 않을 것이다. 서울에도 강추위가 몰아치는 요즘 어머니 얼굴엔 “전방은 더 춥겠지...” 걱정이 가득하다. 살을 에는 칼바람, 한치 앞이 안 보이는 눈보라 속에서…
된장국에 무·두부·버섯 넣었더니...몸의 변화가?
오늘도 된장국을 먹은 사람들이 많을 것이다. 우리나라 사람들의 최애 음식 중의 하나가 된장국이다. 항암 식품이지만 너무 짜면 위암-고혈압 위험을 높이는 상반된 성격의 음식이다. 된장국에는 여러 식재료를 넣어 맛과 영양을 더한다.…
“노화 늦출 수 있다”... 몸속 망가지는 최악의 습관은?
세월이 흐르면서 변해가는 내 모습을 보면서 우울감에 젖어든다. 겉 피부의 노화는 감출 순 있지만, 몸속 장기들이 늙어가는 것은 어쩔 수 없다. 그러나 몸속 노화도 늦출 순 있다. 나이 들어도 다른…
“내 췌장 지켜라”... 가족력 없는데 갑자기 ‘이 증상’이?
췌장에 생기는 병은 췌장염, 췌장암 등이 있다. 둘 다 음식 관련성이 높다. 과거보다 동물성지방, 포화지방 섭취가 늘면서 췌장 건강도 위협받고 있다. 무엇보다 췌장암에 관심이 높다. 조기 발견이 어려워 치료가 쉽지…
바나나 꾸준히 먹었더니...중년에 특히 좋은 이유?
바나나는 먹기에 참 간편하다. 껍질만 벗기면 된다. 영양소도 많다. 각종 비타민이 풍부해 면역력에 좋고 칼륨이 많아 혈압 조절에 도움을 준다. 운동 중 근육 경련을 막아주는 마그네슘도 상당량 들어 있다. 바나나에…
“내 간 지켜라”... 술보다 신경 써야 할 ‘이것’은?
간에 생기는 심각한 병은 간염, 간경변증, 간암 등이다. 간 건강을 생각하면 흔히 술을 떠올린다. 새해에는 늘 금주나 절주를 다짐한다. 하지만 생명을 위태롭게 하는 간질환을 막기 위해 가장 신경 써야 할…
김 매일 먹었더니... 몸의 변화가?
우리나라 김이 세계인의 사랑을 받고 있다. 김 수출액이 사상 처음으로 1조 원을 돌파했다는 소식이다. 해양수산부 18일 자료에 따르면 7억 9100만 달러(1조 593억여 원)를 기록, 작년에 비해 22.2% 증가했다. 2010년 처음으로…
남편 입맛에 맞춰 가족 식단 구성했더니... 어떤 결과가?
병에는 가족력이 있다. 직계 가족(부모-형제-자매) 중에 위암, 고혈압, 심장병 환자가 2명 이상인 경우 유전을 의심할 수 있다. 가족력은 타고나기 때문에 어쩔 수 없는 것일까? 암이 생겨도 운명으로 받아들여야 할까? 평소…