단백질의 힘! 면역력과 에너지 충전... 2월 제철 음식
아직 겨울 추위가 기승을 부리는 2월에는 긴긴 겨울 동안 약해진 면역력에 에너지도 떨어지기 십상이다. 이런 때일수록 양질의 단백질과 비타민이 풍부한 2월 제철 음식이 제격이다. 특히 꼬막, 아귀, 삼치 등의…
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처지고 늘어지고 커지고... 나잇살 막는 '작은 얼굴' 운동 6
중년부터는 처지고 늘어지고 커지는 얼굴 때문에 걱정이다. 흔히 얼굴에 붙는 나잇살이 문제가 된다. 보통 얼굴을 작아 보이게 하기 위해 마사지, 경락, 성형시술까지 다양한 방법들이 동원된다. 그런데 집에서 혼자 편하게…
유연하면 스트레칭 필요 없다? 스트레칭에 대한 흔한 오해 5
유산소 운동과 근력 운동은 열심히 하지만 스트레칭은 생략하는 사람이 많다. 또한 몸이 유연하다면 굳이 스트레칭이 필요하지 않다고 생각하는 사람도 많다. 그런데 운동 효과를 높이려면, 스트레칭이 반드시 필요하다. 사실, 스트레칭은 유연성을…
"자칫 방심했다 병원행"…즉시 운동 멈추라는 몸의 신호 5
운동은 각종 성인병을 예방하고 노화를 늦추며 심장건강에도 도움이 된다. 하지만 과도한 유산소 운동과 근력 운동은 건강을 해치는 지름길이 된다. 대표적으로 마라톤처럼 장시간 유산소 운동을 격렬히 하거나 과도한 중량을 드는 근력운동을…
젊게 살 수만 있다면… 먹을수록 노화 늦춰주는 식품 7
계속 젊게 살 수만 있다면 뭔들 못할까? 중, 노년층에게 가장 중요한 것은 매해 빨라지는 노화 속도를 늦추는 방법일 것이다. 노안이 오면서 눈이 침침해지고, 청력이 쇠퇴해 잘 들리지 않는다면, 일상생활도 힘들어지게…
"남은 건 무조건 얼려?"...냉동보관 피해야 할 식품 7
남은 식품을 무조건 냉동 보관하는 사람들이 많다. 냉동 보관하면 일단 식품이 상하지 않고 오래 보관할 수 있기 때문이다. 그런데 모든 음식이 냉동 보관에 적합한 것은 아니다. 냉동 상태로 얼리면 형태,…
"같이 먹으면 살 잘 빠진다!"…다이어트 음식 조합 5
살을 빼겠다고 무조건 굶을 수는 없다. 몇 끼 굶을 수는 있지만, 정상적인 식사로 돌아오는 순간 요요 현상을 피하기 어렵기 때문이다. 그런데 어떤 음식은 같이 먹으면 맛도 좋아지면서 오히려 살이 빠지는…
"이러면 영양가 떨어져"…채소 영양소 파괴하는 실수 6
몸에 좋다는 채소를 몽땅 사다가 냉장고에 쟁여 두고 먹는 사람도 많다. 그런데 가장 중요한 것은 바로 채소 영양소를 파괴하지 않고 고스란히 섭취하는 보관과 조리 방법이다. 특히 채소에는 해로운 자외선과 곤충들로부터…
"혈압, 암에 다 좋아"...까도까도 나오는 양파의 놀라운 효능 5
매일 식탁 위에 오르는 양파는 각종 찌개와 고리 요리에 꼭 들어가는 필수 식재료이다. 이런 양파는 건강을 위해서도 자연의학에서 약으로 오랫동안 사용되어 왔다. 또한 고기 먹을 때 양파를 곁들여 먹으면, 동물성지방으로 인해 중성지방과 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는…
지친 간에 좋다면 뭐든지… 간 해독에 좋은 과일과 채소 5
‘침묵의 장기’ 간의 대표적인 역할은 체내 독소를 분해하는 해독 기능이다. 하지만 간세포가 재생할 수 없을 만큼 다량의 독소가 한꺼번에 들어오면 간이 제 기능을 하지 못하게 된다. 또한 이런 상황이 반복되면…