김용 기자
미디어본부
보건학, 의료 소통을 공부해 박사 학위를 받은 후 연구 활동을 했습니다. '의료커뮤니케이션 연구', '메르스 분석' 등 여러 논문을 발표했습니다.
건강
돼지고기+양파 자주 먹었더니 피로-지방에 변화가?
돼지고기 뒷다리살은 단백질이 삼겹살에 비해 1.5배 더 많고 칼로리는 1/3 수준이다. 여러 부위를 번갈아 먹는 것이 좋다.
2023-09-02
건강
혈관병 일으키는 고혈압... 최악의 식습관 vs 좋은 음식?
고혈압은 평소 증상이 거의 없다. 심장병(협심증-심근경색), 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 등 혈관병으로 진행된 후에야 통증 등 여러 증상이 나타난다. 이 혈관병의…
2023-09-01
건강
아침에 달걀, 저녁엔 닭 가슴살 먹었더니 근육에 변화가?
나이 들면 줄어드는 근육 보강에 좋은 음식은 없을까? 공장에서 만든 단백질 보충제까지 먹어야 하나? 안전성엔 문제가 없을까? 자연…
2023-08-31
건강
독하게 살 뺐는데 몸속 염증이... 커피-다크 초콜릿은?
다크 초콜릿, 코코아 성분이 몸속에 지방이 쌓이는 것을 억제하고 올리고머 프로시아니드 성분 등도 체중 감량에 기여
2023-08-30