“고구마보다 더 귀하다”… 맛있는데 열량도 낮은 ‘이 반찬’, 뭐길래?
여름이 끝나갈 무렵 재래시장이나 마트에 가면 연둣빛 ‘고구마순’이 한 아름씩 묶여 나온다. 흔히 ‘고구마줄기’라고도 부르는데, 손으로 꺾으면 톡…
여름채소
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“흔해서 지나쳤는데?”…뱃살 뺄 때 ‘이 채소’ 알차게 먹는 법
찌개나 전을 만들 때 으레 넣는 ‘애호박’은 너무 흔해서 장점을 따져보지 않는 경우가 많다. 하지만 다이어트 식단에서 의외로…
“살 빠지는 해독 밥상”… 8월에 ‘이 채소’ 꼭 먹어야 하는 이유
익숙한 반찬이지만 예전만큼 밥상에 잘 오르지 않는 채소 중 하나가 ‘노각’이다. 크고 묵직한 몸집에 누렇게 익은 껍질을 가져…