짜게 먹을 수록 살찌기 쉬운 이유는?
짜게 먹을수록 뚱뚱해질 가능성이 더 높다는 연구결과가 나왔다. 전 교수에 따르면 하루에 나트륨을 10g 이상 섭취하는 남성이 비만이 될 확률은 39.2%로 나트륨을 2g…
나트륨
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'이것' 조금만 줄여도 심혈관에 큰 도움 (연구)
덜 짜게 먹어야 건강하다. 소금에 든 나트륨을 과하게 섭취하면 혈압을 높여 심장마비, 뇌졸중, 신장 질환 등을 유발하는 탓이다.…
식탐, 유전자 탓일까? 의지 탓일까?
가족 구성원끼리는 식성이 비슷하다. 아빠가 짠 음식을 즐겨먹는다면 아이도 짠 음식을 좋아할 확률이 높고, 언니가 단 음식을…
입맛 당기는 ‘라면’ 건강하게 먹을 순 없을까?
라면을 '건강식'으로 만들 순 없을까? 라면을 좋아하면서도 몸을 생각해 멈칫하는 사람이 있다. 그래서 기름에 튀기지 않은 라면을 찾는…
짭짤한 음식이 자꾸 당기는 이유 7
기름진 음식을 자주 먹거나 달달한 간식을 즐겨먹는다면 나쁜 식습관이 몸에 밴 상태다. 또 하나 잘못된 식습관은…
암 예방에 좋은 마늘 "익혀 먹어야 항암효과↑"
마늘이 몸에 좋다는 것은 잘 알려져 있다. 하지만 암 예방에도 도움이 된다는 사실을 모르는 사람이 아직 많은…
잠을 방해하는 뜻밖의 식품 5
주전부리로 또는 안주로 나초를 집어 먹으면서 불면을 걱정하는 사람은 없을 것이다. 그러나 놀랍게도 나초는 잠을 방해한다. 양념이…
운동, 신선한 음식… 위암 예방 습관 5
위암은 위의 내면 점막에서 발생하는 선암을 말한다. 위 점막에서 시작한 암세포는 점막 층, 점막하층, 근육 층, 장막…
전문가들이 추천하는 ‘건강한’ 식사법
가장 이상적인 식사법은 건강 전문가들이 권장하는 식사 지침에 따라 균형 있는 식사를 하는 것이다. 그렇다면 전문가의 가이드라인에…
라면 스프 절반만… 혈압, 위암에 좋은 식사법 4
라면의 유혹을 떨치기 어렵다. 김이 나는 냄비의 뚜껑을 열면 익숙한 라면 냄새가 올라온다. '국민 간식'이라지만 주식으로 삼는 사람도 있다. '라면과…