전어 맛있게 먹으려면?…늦여름에는 회로 전어의 계절이 돌아 왔다. 전어는 서해안, 남해안에서 두루 잡히며 가을쯤 되면 살이 오르고 맛이 최고여서 가을전어라는 말도 있다.… 김용주 기자 2022-09-08