“덥고 습한 날씨에 식중독 급증”…식약처, 도시락 섭취 주의 당부
기온과 습도가 높아지면서 도시락을 먹은 뒤 식중독에 걸리는 환자가 증가하고 있다. 이에 식품의약품안전처는 도시락을 구입하거나 섭취할 때 각별한…
HACCP
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산불 특별재난지역 '해썹' 인증 수수료, 최대 30% 감면
최근 대형 산불로 '특별재난지역'으로 선포된 지역에 위치한 식품·축산물 업체는 안전관리인증기준(HACCP, 이하 ‘해썹’) 인증·연장 심사 시 경제적 비용 부담이…