달걀 먹은 후 커피 마셨더니…혈당 스파이크에 변화가?
아침에 커피 한 잔은 삶의 여유이다. 집중력을 높이는 효과도 있다. 하지만 공복 상태의 커피는 위 점막에 매우 나쁘다.…
클로로젠산
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공복에 커피 피해야 하는 이유…혈당 급상승·비만 억제하는 성분은?
커피 속에는 카페인만 들어 있는 게 아니다. 클로로젠산 등 건강에 좋은 항산화 성분들도 많다. 특히 클로로젠산은 지방 합성을…
커피에 대한 흥미로운 사실 9
커피만큼 논란이 많은 식품도 드물 것이다. 매일 커피에 대한 기사들이 세계 각국에서 쏟아지고 있다. 미국의 미디어가 잘 알려지지 않았던 커피에…