갱년기 여성에 좋은 먹을거리 4
여성은 나이가 들면서 난소가 노화되어 기능이 떨어지면 배란 및 여성 호르몬의 생산이 더 이상 이루어지지 않습니다. 이로 인해…
콩
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소화력 향상...장 건강에 좋은 식품 6가지
항상 소화가 잘 안 되고 배가 더부룩한 분들 계시죠? 그럴 땐 일주일 정도 장에 좋은 음식을 먹기만 해도…
콩, 아몬드, 시금치…식물 단백질이 장수의 비결
단백질은 우리 몸에서 다양한 기능들을 수행합니다. 피부의 탄력을 유지해 주고, 세균이나 바이러스 같은 외부 침입에 맞서 싸우는 항체가 되기도 하며,…
치매 예방 음식, 한 가지만 꼽는다면?
생선, 과일, 채소, 견과, 콩, 통곡물, 올리브 오일 등을 중심으로 하는 지중해식 식단이 두뇌 건강에 좋다는 이야기는 자주 들어보셨죠? 그렇다면 과연…
단백질 섭취, 고기 대신 콩으로 충분할까?
같은 양의 단백질을 먹더라도 동물성이냐, 식물성이냐에 따라 효과가 다르다는 연구 결과가 나왔다. 미국 아칸소 대학교 등 연구진은 18~40세의…
건강한 머릿결과 손톱을 위한 음식 5
손톱과 머리카락의 굵기와 강도는 유전적으로 결정되는 부분이 크다. 그러나 음식도 영향을 미친다. 빛나는 머릿결, 탄탄한 손톱을 갖고 싶다면…
칼륨 보충위해 먹어야 할 '이것'
체내 칼륨 함량을 적절하게 유지하는 것은 중요하다. 만일 칼륨 함량이 너무 높거나, 너무 낮을 경우 심장 박동 이상…
항산화, 당뇨병 예방…콩과식물의 건강상 이점
건강식을 하려면 돈이 더 든다고 생각하지만 반드시 그런 것은 아니다. 값싸고 영양이 풍부한 콩과식물(legumes)이 대표적인 사례. 완두콩 풋콩…
지중해 식단이 좋은 이유 5
지중해식 식단은 그리스, 이탈리아 등 지중해 연안 국가에서 먹던 전통 음식을 기반으로 한다. 주 재료는 생선, 채소와 과일,…
2주만 섬유질 많이 먹어도 장이 바뀐다
섬유질이 많은 음식은 건강에 긍정적 역할을 한다. 최근 연구에서 새로운 사실이 또 추가됐다. 단기간 섬유질 섭취량을 늘려도 장 마이크로바이옴,…