"전자레인지 돌리면 영양 반토막?"…의외로 조심해야 할 '이 음식' 5가지
전자레인지만큼 빠르고 간편한 가전이 있을까? 그런데 조리 방법에 따라 일부 영양소 손실이 더 커질 수 있다는 지적이 나온다.…
수용성비타민
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채소 ‘잘’ 먹는 방법이 있다? 더 건강하게 먹으려면…
전국이 대체로 맑겠으나, 제주도는 가끔 구름이 많을 전망이다. 기온은 평년보다 높아 어제와 비슷하겠다. 아침 최저기온은 6-15도, 낮 최고기온은…
갈라지고 부러지는 손톱… 원인은 '이것'
나이가 들면 몸에서 여러 가지 변화가 일어난다. 피부에 주름과 거뭇거뭇한 반점이 생기고 머리는 하얗게 센다. 손도 변한다.…
치매·노화 방지까지... '엽산'의 놀라운 효능
임신부의 엽산 섭취가 왜 중요한지를 밝혀주는 연구결과가 잇따라 발표되고 있다. 비타민 B군에 속하는 수용성 비타민의 하나인 엽산은…