"복어 요리 먹고 사망"...청산가리 1200배 복어독, 어떻길래
50대 여성 업주 A씨는 자신이 운영하는 식당에서 미리 구매해둔 복어로 직접 요리를 해왔다. 복어요리 자격증을 가진 요리사를 따로…
복어요리
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치사율 50% 복어독...먹으면 증상 ‘이렇게’ 시작
뉴스에 사건사고로 등장하는 대표적인 식재료가 복어다. 복어독은 소량만 섭취해도 신경이 마비돼 근육 움직임이 조절되지 못하고 호흡조차 스스로 하지…