"밀 속껍질이 피부에 좋다고?"...주름 펴주고 촉촉하게 해 밀 제분 과정에서 발생하는 ‘밀기울’(속껍질)이 국내에서 연간 약 4,200톤 발생하는 것으로 추정되는 가운데, 최근 사료로 쓰이고 대부분 버려지던… 정희은 기자 2024-05-29