올해 주목해야 하는 슈퍼푸드는 '메밀' 건강 식품에 대한 관심이 높아진 가운데, 오랫동안 한국인들의 사랑을 받았던 메밀이 재조명되고 있다. 비타민과 무기질, 필수 아미노산 등이… 최지혜기자 2023-02-20