인지 기능에 도움… ‘비타민D’가 소중한 이유
요즘처럼 추운 계절에는 야외 활동이 줄어 햇빛 노출이 적을 수 있다. 건강 유지의 필수 요소인 비타민 D 섭취를…
달걀
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씻으면 안 되는 식품 VS 씻어서 먹어야 하는 식품
모든 신선 식품은 조리하기 전 깨끗이 세척하는 것이 상식이다. 그러나 전문가들에 의하면 어떤 식재료는 물로 씻으면 위험할…
건강, 다이어트에 좋은 음식 조합 7
조화가 안 되는 음식 조합이 있다. 치즈와 콩이 그렇다. 각각 따로 먹으면 훌륭한 음식들이지만, 콩에 든 인산과…
달걀 노른자 속 ’레시틴’의 건강 효과는?
한 때 콜레스테롤 걱정 때문에 달걀 섭취를 꺼리는 사람이 있었다. 하지만 최근에는 달걀의 콜레스테롤 논란이 잦아들고 있다. 국내외에서 달걀…
서늘한 환절기… 면역력 향상시키는 식품 9
병원균을 물리치는 힘, 즉 면역력을 강화시키면 질병에 걸리지 않고 건강을 유지할 수 있다. 자연적인 면역력은 음식을 통해서도…
계단 오르기 등… 당뇨병 예방 위해 근력운동 중요
30~40대 국내 당뇨병 환자 수가 100만 명을 훌쩍 넘어섰다. 나이가 들수록 당뇨병 유병률은 증가해 50대 132만 명,…
‘하루 달걀은 몇 개까지?’ 영양 속설 5가지
영양과 식단에 관한 조언과 정보가 넘쳐나는 혼란스러운 세상이다. 대부분의 사람이 진실이라고 알고 있는 것 중 사실이 아니거나 오히려…
블루베리 못지않은 항산화 식품 6가지
가장 각광받는 천연 항산화 식품으로는 블루베리가 꼽힌다. 최근 미국 농무부 인간영양연구소의 연구 결과 1g당 항산화 능력 기준으로 블루베리가 과일과…
더부룩한 속을 가라앉히는 식품 7
아침에 일어났을 때 속이 더부룩한 팽만감을 느끼는 이유는 여러 가지다. 간밤에 먹은 야식일 수도, 여성이라면 생리가 원인일 수도 있다. 또 식단…
시력 보호, 안질환 예방을 위한 식품 10
눈 건강이 나빠지면 삶의 질이 떨어진다. 눈은 혈관이 많이 지나는 신체 부위다.따라서 올바른 식습관을 통해 혈관을 건강하게 지키는…