“단백질의 변신은 유죄”…나쁜 단백질로 변해, 쌓이는 걸 막으려면? 정상적인 상태에서는 인체에 좋은 역할을 하던 단백질이 노화나 유전자 변이 등으로 구조가 바뀌면 나쁜 단백질로 돌변해 치매, 심장… 김영섭기자 2026-07-18
