아침에 먹는 귀리, 사과의 조합.. 어떤 효과가? 미국이나 유럽에서는 아침에 오트밀(oatmeal)을 먹는 가정이 많다. 귀리를 볶은 후 부수거나 납작하게 눌러 만든 것이 바로 오트밀이다, 많은… 김용 기자 2021-10-15
고지혈증, 지방간 얕보다가.. 몸에 어떤 변화가? 요즘 미뤄 두었던 건강검진을 하는 사람들이 늘고 있다. 검진에서 흔히 나오는 것이 고지혈증, 지방간이다. 검사 때마다 음식 조심,… 김용 기자 2021-10-15
피의 흐름을 좋게 하는 음식 7가지 혈액 순환이 잘 되어야 건강하다. 피가 온몸을 도는데 어려움이 있으면 탈이 나기 쉽다. 혈액 속에 콜레스테롤, 중성지방이 쌓이면 고지혈증,… 김용 기자 2021-10-14
혈관병 걱정에 고기 끊나.. 육류 섭취에 대한 판단은? 혈관질환, 암 발생이 증가한다는 소식에 고기 먹는 것을 주저하는 사람들이 있다. 육류 섭취가 각종 질병의 주요 원인이라는 주장이… 김용 기자 2021-10-14
스타틴 계열 고지혈증치료제, 당뇨병 악화 우려(연구) 나쁜 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤) 수치를 낮춰주는 대표적인 고지혈증(이상지질혈증) 치료제인 스타틴 계열의 약물(statins)이 제2형 당뇨병 증상을 악화시킬 수 있다는… 김영섭기자 2021-10-08
치료 늦으면 실명…증상 ‘이렇게’ 시작한다 초기 증상을 자각하기 어렵고 치료 시기를 놓치면 실명할 수 있는 눈 질환이 있다. 바로 녹내장, 당뇨망막병증, 황반변성이다. 3대… 김성은 기자 2021-10-07
'제6의 영양소' 섬유질, 많이 먹어야 좋을까? 식이섬유라고도 통칭되는 섬유질은 ‘소화와 흡수가 되지 않기 때문에 영양소로서의 가치는 적다. 열량도 없어 에너지원으로도 사용될 수 없다. 그런데도… 정희은 기자 2021-10-02
제철음식 ‘검은 콩’ 먹으면 몸에 생기는 변화 어렸을 적 자주 먹던 ‘콩자반’이 식탁에서 점차 사라지는 것 같다. 예전에는 도시락의 필수 반찬이었는데, 시대의 조류에 밀려 설 자리를 잃어가고… 김용 기자 2021-10-01
아침에 먹는 양배추, 사과의 조합.. 어떤 변화가? 양배추가 위장에 좋다는 사실은 잘 알려져 있다. 아침 공복에 전날 잘라놓은 생양배추를 먹는 사람이 많다. 여기에 맛과 영양을… 김용 기자 2021-09-30
중년의 ‘혈액’ 흐름, ‘혈관병’ 예방 돕는 제철 음식은? 매운 맛이 강해 양념에 많이 쓰이는 고추는 버릴 게 없는 채소다. 특히 주목할 부분이 바로 고춧잎이다. 고추와 더불어… 김용 기자 2021-09-28