빨주노초.... 과채 색깔 속엔 어떤 비밀이 있나
●정은지의 식탁식톡(40) / 컬러푸드 식탁이 ‘빨주노초’ 색깔로 물들면 건강이 제 발로 찾아온다는 사실 잘 알고 계시죠? 이른바…
항암
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위암, 남성이 여성 2배... 대부분 조기 발견
국내에서 위암은 대부분 1기에 조기 발견되고, 위암 수술 환자는 남성이 여성보다 2배 이상 많은 것으로 나타났다. 의료기관의 위암수술…
카터 대통령 암 완치한 ‘키트루다’는 어떤 약?
이 달 초 암 완치를 선언해 세계를 깜짝 놀라게 한 지미 카터 전 미국 대통령이 투여 받아온 항암신약은…
“뇌와 면역계는 직결”.... 2015 화제의 연구들
올 한 해도 의·과학자들이 공중보건 향상을 위해 다양한 연구결과들을 내놓았다. 그 중에서도 특히 더 화제가 된 연구들이…
맛 살리고 건강도 강력 효과... 향신료 6가지
음식의 맛을 풍부하게 만드는 건 요리에 사용되는 주재료의 힘이 가장 크지만 향신료의 역할 역시 무시하기 어렵다. 음식의…
지미 카터 암 완치...어떤 치료법 적용됐나?
방사선과 면역 치료 병행 지미 카터(91) 전 미국 대통령이 지난 6일 자신의 암이 완치됐다고 공개 선언했다. 카터 전…
요맘때 꼭 필요한...간 해독 과채 5가지
식이섬유, 비타민 등 풍부 각종 모임과 회식 자리가 끊이질 않는 연말이다. 이때면 잦은 술자리로 인해 ‘침묵의 장기’인 간은…
염증 없애야 건강...퇴치 식품 10가지
오메가-3 등 영양소 풍부 만성 염증은 뇌졸중, 암, 비만, 알츠하이머병, 심장병, 관절염, 우울증 등 각종 질환과 연관이 있다.…
촌스럽게 상추만 알고... 어마무시 ‘채소의 왕’
●정은지의 식탁식톡 (35) / 케일 식당에서 고기 구워먹을 때 한번 씩 봤을 거에요. 그다지 큰 궁금증은 가지지…
난공불락 췌장암... 생존율 20년째 제자리
스티브 잡스, 루치아노 파바로티, 패트릭 스웨이지... 다양한 분야에서 세계를 주름잡았던 이들에게는 공통점이 있다. 췌장암으로 유명을 달리한 것이다.…