글루텐 장기 복용 안 해도 셀리악병 진단할 수 있다? 밀과 보리와 같은 곡물에 든 불용성 단백질인 글루텐에 대한 과민성 반응으로 장염이 생겨 복통, 소화불량, 설사 증상을 보이는 사람들이 있다. 셀리악병… 한건필 기자 2025-06-12