초콜릿, 기분 좋은 건…바로 ‘이것’ 때문(연구) 초콜릿 한 조각을 먹을 때 입 안에서 일어나는 물리적 변화 과정에 깃든 ‘작은 암호’가 풀렸다. 초콜릿으로 인해 기분이… 김영섭기자 2023-01-14