'제6의 영양소' 섬유질, 많이 먹어야 좋을까? 식이섬유라고도 통칭되는 섬유질은 ‘소화와 흡수가 되지 않기 때문에 영양소로서의 가치는 적다. 열량도 없어 에너지원으로도 사용될 수 없다. 그런데도… 정희은 기자 2021-10-02
