"7월 별미에 기생충이?"...1급수서만 산 '이것' 먹고 설사했다면 은어(銀魚)는 깨끗한 1급수에서만 산다고 알려져 있다. 지리산 자락 섬진강에서 많이 나고, 하천이 깨끗한 경북과 강원도에서도 제법 난다. 7∼8월이면… 윤성철 기자 2024-07-23
