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요거트

단백질 함량 높은 요거트...양파 대파 등의 입냄새 다 잡아줘

건강뉴스

입냄새 없애는 가장 쉬운 법…’이것’ 먹으면 99% 제거

입냄새를 없애는 가장 쉽고 빠른 방법, 요거트를 먹으면 된다는 연구결과가 나왔다. 요거트가 입에서 냄새를 일으키는 화학 물질의 99%를 없애는 데 도움이 된다는 것이다. 영국 일간지 더선(theSun)등 외신이 보도한 내용에서 미국 오하이오 주립 대학의 셰릴 배링거 교수는 "질좋은 고단백 식품을 섭취하는 것은 건강학적 이점을…
헬스스낵

장 건강의 비결, 장내 ‘유익균’ 키우는 식품들

장은 ‘제2의 뇌’라고 불릴 만큼 많은 신경세포들이 모여 있는 중요한 신체 기관이다. 장과 뇌는 서로 연결되어 영향을 미치는데, 장의 건강 상태가 기분, 인지능력, 수면 등에 영향을 미친다는 연구 결과도 있다. 결국 장내 유익균을 건강하게 만들어야 장도 튼튼하고 우리 몸의 전반적인 건강도 지킬 수 있다. 그렇다면, 장을…

단백질, 프로바이오틱스 등 영양소 풍부한 요거트, 혈압 낮추고 면역 체계 개선

건강뉴스

매일 ‘이것’ 먹으면? 면역력 ‘쑥’, 심장은 ‘튼튼’

건강에 좋은 식품을 알려주는 글을 읽다 보면 자주 등장하는 대표적인 식품 중 하나가 바로 요거트다. 맛있고 쉽게, 언제 어디서나 즐길 수 있다는 것도 요거트의 막강한 장점이다. 최근에는 그릭 요거트, 전지방에서 무지방, 고단백부터 락토 프리까지 다양하게 판매돼 나에게 맞는 제품을 골라 먹을 수 있어 더욱 매력적이다. 이렇게 좋은 요거트를 매일 먹으면…

탄수화물 섭취 건강하게 하려면, 설탕 멀리해야...시럽, 잼, 흰 빵 등 좋지 않아

건강뉴스

“바닐라라떼가 너무해”… 이런 ‘당 식품’만 피해도 ‘건강 당당’

탄수화물은 어렵다. 우리 몸에 꼭 필요한 에너지원이지만 너무 많이, 혹은 잘못 섭취하면 혈당을 높이는 등 여러 이유로 건강에 해롭다. 어떻게 하면 우리 몸에 해로운 탄수화물을 피할 수 있을까. 탄수화물은 많은 종류의 식품에 함유돼 있기 때문에 어떤 음식을 어떻게 먹는 지가 중요하다. 탄산음료에도 탄수화물이, 과일이나 콩에도 탄수화물이 있지만 두 음식을…
헬스스낵

무더위로 지칠 때, ‘뇌기능’ 올려주는 식품 5

연일 찜통 더위로 지치기 쉽고 정신까지 멍해지는 한여름이다. 폭염 속에서는 평소보다 두뇌 회전도 느려지고 멍해지기 쉽다. 여름철에는 충분한 수분 섭취와 숙면에 더욱 신경 써야 뇌기능을 유지할 수 있다. 특히 여름철 수분 부족은 뇌기능을 저하시키는 원인으로 작용할 수 있다. 이런 시기일수록 뇌에 좋은 식품을 챙겨 먹으면 조금이라도 도움이 된다.…

대장균군 초과로 판매 중단 및 회수

건강뉴스

‘대장균’ 득실 요거트 …’이 제품’ 반납하세요

국내 유통 중인 요거트에서 기준치를 넘는 대장균이 검출됐다. 지난 11일 식품의약품안전처는 코리아푸드가 판매하고 있는 요거트 ‘케피르’를 판매 중단 및 회수 처분한다고 밝혔다. 회수 사유는 대장균군 초과다. 회수 대상 제품의 제조일자는 2023년 7월 6일, 유통·소비기한 2023년 8월 10일, 포장 단위 900ml, 바코드번호는…

체중을 줄이면서도 즐길 수 있는 건강한 디저트들

건강뉴스

디저트는 다이어트의 적? 체중 감량 돕는 간식 3

체중 감량을 위해 가장 맛있는 디저트를 포기하지 않아도 된다. 물론 가공이 많이 된 베이커리, 설탕이 많이 들어간 아이스크림 등은 안된다. 여성 전문 라이프 매체 SHEFINDS(shefinds.com)은 4일 전문가들의 의견을 얻어 체중을 줄이면서도 즐길 수 있는 건강한 디저트 3가지를 소개했다. 첫 번째는 다크 초콜릿이다. 다크…
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비타민C, 항산화 성분… 복숭아 더 건강하게 먹는 법

달콤하고 향긋한 복숭아는 당도 높은 여름 제철 과일의 대명사이다. 그런데 복숭아는 달콤한 맛뿐만 아니라 뛰어난 건강 효능으로 여름철 무더위에 꼭 필요한 과일이다. 특히 복숭아는 비타민C와 항산화 성분이 풍부해서 심장질환과 뇌졸중, 암 예방에 도움을 준다. 복숭아는 종류에 따라 6월 천도, 7월 백도, 8월 황도로 이어진다. 제철 복숭아의 건강…
건강뉴스

하루에도 천만 개 뇌세포 활동, 뇌에 영양 주려면?

우리 뇌는 하루에도 온갖 잡생각에 1000만개 정도의 뇌세포가 활동한다. 뇌를 써서 공부하거나 집중하기만 해도 1분에 약 1.5칼로리가 소모될 만큼 뇌는 쉴 새 없이 움직이고 힘을 사용한다. 뇌가 쏟아내는 에너지만큼 영양을 보충해주는 일이 필요하다. 뇌질환을 예방할 수 있는 특별한 음식은 없지만 뇌 세포 활성화를 도우려면, 호르몬 분비, 인지 기능…

각막 표면 건강하게 하고 눈물 생산하는 ‘술잔세포’ 생성 촉진

건강뉴스

김치 속 프로바이오틱스, 안구건조증 치료효과도?

건강에 좋은 유산균(젖산균) 등을 만들어내는 프로바이오틱스(장내 세균)가 안구건조증을 개선하는 데 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 베일러의대 연구팀은 상업용 프로바이오틱스 균주를 섭취하면 안구건조증 증상이 크게 좋아지는 것으로 생쥐 실험 결과 나타났다고 밝혔다. 이 연구 결과는 15~19일(현지시간) 휴스턴에서 열린 미국미생물학회(ASM)…
건강뉴스

미역만? 갑상선 건강을 위한 베스트 식품들

갑상선은 후두 아래 위치한 내분비선으로 갑상선호르몬을 분비해 물질대사를 조절한다. 갑상선이 제대로 기능하려면 요오드(iodine, 아이오딘)가 필요하다. 요오드가 부족하면, 갑상선호르몬이 잘 생성되지 않아 체내 갑상선호르몬 농도가 저하되는 갑상선기능저하증이나 갑상선이 커져 목 부위가 부풀어 오르는 갑상선종 위험이 높아진다. 한국인의 하루 요오드 권장…
건강뉴스

운동 전 피해야 할 식품은?

운동을 시작하기 전 탄수화물과 단백질을 함께 먹으면 좋다. 탄수화물은 운동하는 데 필요한 연료를 공급하고 단백질은 근육을 만들고 회복하는 데 도움이 된다. 올바른 식품을 골랐더라도 운동 직전에 먹는 건 좋지 않다. 운동 1~3시간 전에 식사를 마치는 것이 좋다. 운동 직전에 아무거나 먹으면 운동에 방해가 될 수 있어 신중하게 선택해야 한다. 에너지…

아보카도 오이 바나나 파인애플 자몽 레몬 등

건강뉴스

복부팽만에 도움 되는 식품 15가지

배에 가스가 차서 더부룩하고 불편한 느낌을 주는 복부팽만. 이를 가라앉히는 마법의 알약은 없지만 증상에 도움을 줄 수 있는 식품이 있고, 상황을 악화시키는 음식이 있다. 미국 건강미디어 프리벤션닷컴에 의하면 복부팽만은 다른 식품보다 가스를 많이 유발하거나 염분 함량이 높은 음식을 소비할 때, 너무 급히 먹거나 마실 때, 혹은 탄산음료를 섭취할 때…

푸딩· 샐러드· 스무디· 페르페로 맛까지 즐기면 좋을 듯

건강뉴스

최근 혈당이 높아졌다면…‘착한’탄수화물 식품6

전당뇨 및 당뇨병 환자는 혈당 조절에 좋은 탄수화물을 잘 골라 적당량 섭취해야 한다. 저탄수화물 식단이 인기를 끌고 있지만 탄수화물은 균형 잡힌 식단의 중요한 일부분이다. 신체의 주요 에너지원이고 영양가도 높다. 탄수화물은 단 음료와 사탕 외에 과일, 유제품, 야채, 견과류, 통곡물에도 들어 있다. 포만감을 느끼고 필요한 모든 영양소를 섭취할 수 있고 혈당…
건강뉴스

우유만 마시면 ‘부글부글’…유제품 완전 끊어야 할까?

우유를 먹은 뒤 배가 꾸르륵거리면서 화장실 신호가 온다면 유당불내증일 수 있다. 유당불내증은 우유에 든 이당류인 유당을 분해하는 효소 ’락타아제(Lactase)’가 부족해 복부 팽만감, 설사 등을 유발한다. 락타아제가 부족한 원인은 크게 세 가지다. ▲인종, 개인에 따라 유당을 분해하는 능력이 다른 ‘일차성 유당분해효소 결핍’ ▲유당분해효소를 분비하는…

삼킴 장애 있을 땐 도움될 수도...전문의 지도 따라야

건강뉴스

약, 물 대신 요거트랑 먹어도 될까?

음식을 삼키기 어려운 증상인 '연하곤란'이 있으면 자주 사레들리고 기침이 나서 음식을 먹기 힘들어진다. 심지어 약을 삼키기도 어렵다. 이럴 때 요거트가 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 연하곤란이 있는 사람은 국물처럼 점성이 낮은 음식의 섭취를 제한하는 식이요법을 해야 한다. 묽은 음식은 빠르게 내려가기 때문에 식도가 아닌 기도로 잘못 넘어갈…
건강뉴스

‘깜빡’, 뇌 얼지 않게 하는 겨울 식품 6가지

건강을 위해서는 좋은 음식을 먹는 게 중요하다. 뇌 건강도 예외는 아니다. 나이가 들면서 찾아오는 뇌질환을 예방할 수 있는 특별한 음식은 없지만, 기분을 좋게 하고 인지 기능에 도움을 줄 수 있는 영양분이 풍부한 음식은 있다. 추운 겨울 먹을 수 있는 뇌 건강에 좋은 음식에 어떤 것들이 있는지 인도 뉴스채널 ‘NDTV’에서 소개했다. 1. 생선…
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식탐 줄이고 포만감 늘리고… 과식 막아주는 먹거리 8

겨울에는 야외 활동이 줄어들면서 체지방이 쌓이는 것에 주의해야 한다. 활동이 줄어들면 칼로리 섭취량도 함께 줄어야 체중 증가를 막을 수 있다. 특히 날씨가 추워지면 몸이 열을 내기 위해 기름진 고칼로리 음식이 당기고 살이 찌기 쉽다. 겨울철 영양이 풍부하면서도 포만감을 줘서 덜 먹게 하는 먹거리가 중요해진다. 과식 막아주는 먹거리 8가지를 알아본다.…
건강뉴스

밥 먹기 전 먹으면 뱃살 빠지는 음식 Best 5

새해를 맞으면 남녀를 가리지 않고 다짐하는 것 중의 하나가 '다이어트'다. 특히 겨울에는 야외 활동과 운동량이 부족해 체중이 희망과 달리 불어나기 십상이다. 평상시 두꺼운 겨울 옷을 입기에 체중이 늘었는지 별로 체감되지 않지만 샤워를 하거나 옷을 같아 입을 때 거울에 비친 몸매에서 몸이 불어난 것을 느낀다. 다이어트를 해야겠다고 굳은 결심을 하지만…
헬스스낵

과식 후 지친 위장에 좋은 식품 9

어느 순간 스트레스 때문에 또는 입맛 당기는 음식 때문에, 식욕을 참지 못하고 과식을 하게 되는 경우가 있다. 과식 후 늘어나는 체중도 문제지만, 더부룩한 속과 음식물에 지친 위장은 더 큰 문제이다. 과식 후 답답한 속을 달래주고 지친 위장 건강까지 챙겨주는 식품 9가지를 소개한다. ◆ 오렌지 오렌지는 새콤달콤한 맛이 좋을 뿐 아니라, 대사를…