베타글루칸 효능, 식품 따라 화려한 ‘변신’
면역 증강, 암 예방 등의 효과가 알려지면서 ‘슈퍼물질’로 주목 받고 있는 베타글루칸. 함유된 식품의 특성에 따라 효능을…
식이섬유
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과식, 속식, 결식... 수명 갉아먹는 식습관 8적
●박민수 원장의 거꾸로 건강법(7) 우리나라 사람들이 가장 흔히 저지르는 실수중 하나가 음식으로 건강해지려고 하는 음식건강주의이다. 그러다보니 방송이나…
기침에 좋은 배, 숙취 해소에 다이어트까지
요즘 배를 자주 볼 수 있다. 김장 김치에도 배가 들어간 경우가 많다. 김치에 배를 넣으면 맛과 영양분이 배가된다.…
자녀에 요리법 가르치면 비만 예방에 도움
전세계적으로 어린이 비만이 확산되는 가운데, 부모들이 자녀들에게 몸에 좋은 음식의 요리법을 가르칠 경우 비만예방에 도움이 된다는 연구결과가 나왔다.…
“추위야 물렀거라” 겨울철 에너지 증강 과채 3
따뜻한 호박죽 한 그릇 먹으면... 추운 겨울철에는 몸속 에너지도 타격을 받는다. 이 때문에 따뜻한 실내에서 웅크리고 있고 만…
숙취 해소에 좋은 무, 간암 억제에도 도움
우리의 식탁에 자주 오르는 채소로 배추와 무를 빼놓을 수 없다. 요즘 무가 들어간 김장 김치를 맛있게 먹는 사람들이…
“다이어트는 내게 맡겨라” 돌아온 ‘악마’
지난 4월 론칭과 함께 NS홈쇼핑에서 다이어트 부문 주문액 1위를 기록했던 ‘마시는 악마다이어트’가 다시 방송에 등장한다. 건강식품 전문브랜드…
뱃살빼기에 아몬드가 특히 좋은 이유
살을 빼는 데는 견과류가 효과적이다. 무작정 굶기 보다는 식사 중간에 호두나 아몬드 등 견과류를 먹으면 배고픔을 덜어주고…
뜻밖에 염증을 일으키는 식품 5가지
당뇨 있으면 특히 주의해야 가공되고, 섞어지고, 정제되고, 소금과 설탕이 첨가된 식품은 ‘진짜 음식’이라고 할 수 없다. 특히…
생명과 신화.... 그리스의 슈퍼 푸드 5가지
맛있고 영양소도 풍부 슈퍼푸드는 늘 인기가 있으며 그 이유는 간단하다. 슈퍼푸드에는 항산화제와 비타민, 칼슘, 미네랄 등 건강에 좋은…