건강? 영양제보다 유산균이 더 급한 이유
●박용우의 착한세균 톺아보기(4) 인체의 장 속에는 무려 100조 마리의 세균이 서식하고 있습니다. 우리 몸의 세포 숫자보다 더…
식이섬유
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당뇨 환자에 좋은 식품 ＆ 나쁜 식품
인슐린의 기능 저하로 혈당이 높아지는 제2형 당뇨병은 평생 관리가 필요한 질병이다. 제대로 관리해주지 않으면 증상이 악화되거나 합병증이…
건강 채소 탑10, 시금치 2 호박 6위, 1위는?
건강에 여러모로 좋다고 알려진 각종 채소들. 이중에서도 최고의 채소들에는 어떤 것이 있을까. 미국의 경제 매체인 ‘월스트리트 치트 시트(Wall…
건강에 좋다고? 실은 ‘별로’인 식품 5가지
열량과 당분 함량 등 의외로 높아 ‘무 지방’, ‘칼로리 제로’, ‘비타민 풍부’, ‘튀기지 않고 구웠어요’... 몸에 좋다는…
역시 건강식... 쌀 소비 줄어도 보리 등은 늘어
쌀 소비량은 줄고 있지만 보리쌀 등 다른 양곡 소비량은 늘어난 것으로 나타났다. 통계청이 27일 발표한 ‘2014년 양곡소비량조사…
넘쳐나는 유산균 제품... ‘진짜’를 고르는 법
●박용우의 착한세균 톺아보기(3) 결정장애에 빠져있는 현대인들 햄릿은 “죽느냐 사느냐”로 고민했지만 현대사회를 살고있는 우리들은 매순간 선택을 해야 하는…
건강 위해 더 많이 먹어야 할 식품 6
연말연시에 과식과 과음으로 시달린 몸을 추스르고 건강하게 올 한해를 지낼 결심을 해야 할 때다. 건강식에도 유행이 있지만 늘…
한국인 2명 중 1명 “나는 지금 다이어트 중”
한국인들은 체중 조절을 위해 같은 음식을 적게 먹는 '소식'을 가장 우선시 하는 것으로 나타났다. 이어 '저지방 음식'과…
풍미에 단백질도 풍부한 식물성 식품 5
비타민, 미네랄 등 풍부 필수 아미노산의 연결체인 단백질은 건강에 중요한 역할을 한다. 단백질은 근육을 구성하는 물질일 뿐만 아니라…
연예인들이 왜? 자몽, 다이어트로 인기
요즘 자몽을 찾는 사람이 많다. 한 대형유통업체의 판매실적 분석결과 수입 과일 중 오렌지는 급감한 반면 자몽의 판매는…