음식에 ‘개미’ 올려 1억 원어치 판매…식용 가능? 불법?
개미를 재료로 사용한 요리를 판매해 1억 원 이상의 매출을 올린 음식점 대표가 적발됐다. 한국에서는 개미가 식품 원료로 허용되지…
식용
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‘코로나19 중간숙주’ 천산갑의 기막힌 운명…한약재에서 ‘살코기’로?
독특하게 생긴 포유류 천산갑은 공중보건·의학·환경 등 3개 분야에서 모두 유명한 존재다. 천산갑은 ‘코로나19의 중간숙주’로 지목됐고, 여전히 밀매되면서 불법…