남은 음식, 뜨거울 때 냉장고에 넣어도 될까?
먹다 남은 음식에는 세균이 번식하기 쉽다. 식중독을 피하려면 기온이 올라갈수록 주의를 기울여야 한다. 남은 음식은 냉장고에 보관하는 게…
냉장보관
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환경요인도 중요… 위암 예방하는 습관 4
위암은 연령에 상관없이 발병하며 생명을 앗아가기도 한다. 하지만 적절한 치료를 받으면 90% 이상이 생존하는 병이기도 하다. 위암 발병의 원인은…
"운전시 멀미-감기약 피해야" 안전 귀성길 팁 9
7 장시간이 걸리는 귀성길에 복용하는 멀미약은 졸음을 유발하거나 방향 감각 상실 등 부작용이 나타날 수 있다. 따라서 운전자는 먹지 않는…
냉장고에 보관하면 안 되는 식품 11
가정용 냉장고는 1913년 발명돼 그 역사가 100년이 넘었다. 일반 가정집은 물론이고 원룸에도 냉장고는 없어서는 안 되는 필수적인…
사과 한 알로 집에서 건강 지키는 법 5
사과를 자주 먹으면 병원을 찾는 횟수가 줄어든다는 말이 있다. 그만큼 각종 영양소가 풍부해 건강에 좋다는 의미일 것이다.…
먹다 남은 치킨, 냉장 보관 기간은?
먹다 남은 치킨을 냉장고에 넣어두었다면, 언제까지 두고 먹어도 될까? 닭고기는 단백질이 풍부하고, 다양한 방식으로 조리가 가능한데다,…
‘유통기한’ 지난 요거트 먹어도 될까?
요거트에는 위장 건강에 기여하는 프로바이오틱스가 잔뜩 들어 있다. 이밖에도 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘과 비타민 D가 많다. 특히 칼슘과 비타민 D는…
냉장고에서 더 잘 상하는 과일, 채소 5가지
식품들을 정리할 때 채소, 과일류면 웬만해선 냉장고 직행인 경우가 다반사다. 냉장고는 만능보관소로 신선도를 유지해 줄 것이라 믿기 때문이다.…
과일·채소를 한 달 이상 보관하는 법 5
음식을 냉장 보관하면 보다 오래 두고 먹을 수 있지만, 그 기간이 너무 길어지면 실온에 둔 것과 마찬가지로…
위암 예방에 좋은 습관 5
위암은 위의 내면 점막에서 발생하는 선암을 말한다. 위 점막에서 시작한 암세포는 점막 층, 점막하층, 근육 층, 장막…