밥에만 넣어 먹었는데... 차로 마시면 ‘혈당 안정’에 좋다고? 콩류는 잡곡밥을 지을 때 많이 활용되는 식재료다. 이 가운데 강낭콩에는 전분을 분해하는 소화 효소의 작용을 억제하는 성분이 들어… 권나연 기자 2026-03-08
