밥에 곤드레, 콩나물 넣어 먹었더니…몸에 어떤 변화가? 곤드레가 혈액 순환, 혈관에 좋은 것은 베타카로틴 성분 때문이다. 몸에 들어온 중성지방과 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 억제한다. [사진=국립식량과학원 자료] 건강을 위해 일부러 잡곡밥을 먹는 경우가 있다. 하지만 잡곡이 내키지 않을… 김용 기자 2025-05-24
오리고기 다른 육류와 뭐가 다를까…유명 의사가 추천한 이유가? 양질의 단백질이 풍부한 오리고기는 혈관 건강을 지키는데 도움이 된다. [사진=클립아트코리아] 세계적인 암 전문가인 김의신 박사(82)는 요즘도 미국과 한국을 오가며 암에 관한 교육-강의 활동을 하고 있다. 미국의 MD 앤더슨 암센터 종신교수… 김용 기자 2025-05-22
아내 구하려 주저 없이 바다에 뛰어든 60대 남편…내가 아프면 누가 옆에? 아내가 항구 방파제 아래로 추락하자 60대 남편이 즉시 구조에 나섰다. 아내를 구하기 위해 물불 가리지 않고 뛰어든 것이다. 그러나 그 역시 바다에 떨어졌다. 주위에 있던 사람이 해경에 연락하여 구조대와 구조정이… 김용 기자 2025-05-22
아침에 삶은 달걀, 두부 꾸준히 먹었더니…체중에 큰 변화가? 여름이 다가오면서 다이어트를 생각하는 사람들이 있다. 식사량을 줄이고 신체활동은 늘리고...누구나 알고 있는 다이어트 공식이지만, 배고픔은 참을 수 없다. 일찍 포만감을 유발해 자연스럽게 식사량을 줄일 수 있는 방법은 없을까? 삶은 달걀,… 김용 기자 2025-05-21
몸속 염증에 혈관이 녹슨다… 혈관 산화 빨라지는 최악의 식습관은? ‘녹슬다’ 뜻을 국어사전에서 찾아보니 ‘낡거나 무디어지다’는 의미가 포함되어 있다. 튼튼했던 쇠붙이가 산화되어 낡은 빛으로 변하는 것처럼 우리 몸의 혈관도 산화되어 간다. 나이 들면 더욱 빨라진다. 몸속의 염증이 출발점이다. 작은 혈관의… 김용 기자 2025-05-21
밥 먹을 때 견과류 함께 먹었더니…몸에 어떤 변화가? 견과류는 잎이나 뿌리에서 흡수된 영양분이 종자 속에 모여있는 것으로 건강 효과가 매우 높다. 미국, 유럽 등에서 건강식품 상위권에 자주 거론될 정도로 영양이 풍부한 식품이다. 우리나라에서도 건강을 위해 일부러 챙겨 먹고… 김용 기자 2025-05-20
몸 마비된 뇌졸중 환자 엄마의 눈물…나 죽으면 누가 아들 간병할까요? “아들이 다행히 목숨은 건졌는데, 한쪽 몸 마비에 시야장애 후유증이 생겼어요. 갑자기 장애인이 된 아들은 심한 우울증까지 앓고 있어 걱정이 태산입니다...” 70대 노모는 뇌졸중 투병 중인 아들(39세)을 간병하며 “내가 죽으면 누가… 김용 기자 2025-05-20
비알코올 지방간 + 당뇨병 “너무 위험”…혈관 지키기 위해 ‘이 식사’ 꼭 필요한 이유? 당뇨가 있으면 고혈압, 고지혈증 등 다른 병도 동반되는 경우가 적지 않다. 혈관에 더욱 부담을 주게 되어 심장-뇌혈관질환이 생길 위험이 높아질 수 있다. 지방간도 마찬가지다. 당뇨병에 지방간이 동반되어 있으면 혈관 건강이… 김용 기자 2025-05-19
중년 되니 뱃살 빼기 더 힘들어…식습관 ‘이렇게’ 바꿔야 하는 이유? 나이듦을 실감하는 것은 쉽게 빠지지 않는 뱃살이다. 젊을 때에 비해 많이 먹지 않는 것 같은데 허리가 자꾸 두툼해진다. 주위에서 나잇살 때문이라고 얘기한다. 정말로 나이가 들면 자연스럽게 살이 찌는 것일까? 식습관과… 김용 기자 2025-05-19
췌장암 급증 이유 살폈더니…고지방 음식 즐기는 사람 “너무 많아” 췌장은 췌액을 분비해 우리가 먹은 음식 중 지방, 단백질, 탄수화물의 소화-흡수에 관여한다. 따라서 췌장에 병이 생기면 소화효소의 배출이 감소, 음식물 속 영양소를 제대로 흡수 못하게 된다. 밤에 지방이 많은 기름진… 김용 기자 2025-05-18