면역력 높여주는 아연 풍부한 음식 5
아연은 면역력을 높여 잔병치레를 막아주고 상처 회복, 단백질 합성에도 요긴한 역할을 합니다. 뉴욕에서 활동하는 영양 학자 에이미 고린에 따르면, 후각과 미각을 유지하는 데도 필수적이죠. 아연이 풍부한 식품, 뭐가 있을까요? 미국 ‘위민스 헬스’가 5가지를 소개했습니다.…
헬스스낵
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고추의 매운 만큼 강한 건강 효과 5
고추는 열대성 식물로 늦봄부터 여름에 걸쳐 재배되는 채소입니다. 고추에는 비타민C 등 각종 영양소가 풍부해 살균과 항산화 작용을 하며 항암 효과도 있죠. 특히 고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분은 여러 가지 효능을 발휘합니다. 단, 고추를 과다하게 섭취하게 되면 간 기능 저하나…
건강에 좋은 보라색 식품 6
음식은 색깔별로 다양하게 먹는 게 좋습니다. 색깔별로 함유하고 있는 영양소에 차이가 있기 때문이죠. 여름의 대표적인 제철 과일 복분자, 블루베리, 포도 등은 보라색 음식에 해당합니다. 이런 보라색 과일은 슈퍼푸드라고 불릴 정도로 건강상 이점이 많습니다. 보라색을 띠는 과일과…
육류만큼 단백질 풍부한 식물성 식품 5
미국, 캐나다 등의 일부 도시에서는 타이슨, JBS, 카길 등 식품기업들이 운영하는 육류 처리 공장들이 코로나19 확진자 발생 등으로 격리 조치되거나 임시 폐쇄됐었습니다. 이로 인해 육류 사재기가 발생했고, 결과적으로 육류 부족 현상이 나타나는…
스트레스 날려주는 음식 5
스트레스 받는다고 과자 봉지를 뜯는 건 좋은 버릇이 아닙니다. 치킨 같은 튀김 종류를 먹는 것도 마찬가지. 순간적인 쾌락이 지나가고 나면 기분은 먹기 전보다 더 엉망이 되기 때문이죠. 그럼 어떤 게 도움이…
뼈도 튼튼하게…양파의 건강 효능 5
음식 섭취로 질병이나 외상으로 인한 통증을 근본적으로 치료하기는 어렵습니다. 하지만 질병을 예방하고 증상을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있는 식품들은 많습니다. 만성 통증은 염증 및 염증성 질환들과 연관성이 있는 경우가…
허리, 무릎에 좋은 뜻밖의 식품 3
허리와 무릎이 좋지 않으면 활동성이 급격하게 떨어지고 전반적인 건강도 악화되기 쉽습니다. 허리와 무릎 건강을 위해서는 운동과 함께 건강한 음식을 챙겨 먹는 습관도 중요하죠. ‘스파인유니버스닷컴’ 자료를 토대로 흔히 먹는 음식 중 허리와…
과일, 채소가 지닌 색깔별 효능 6
빨강, 주황, 노랑, 초록 등 다양한 색깔을 띠는 과일, 채소는 아름다운 색만큼 풍부한 영양소를 갖고 있습니다. 이른바 컬러푸드의 힘이죠. 컬러푸드에는 종류만 약 2500개인 식물영양소 파이토뉴트리언트가 가득 들어 있습니다. 강력한 항산화 작용 덕분에 탄수화물, 단백질, 지방,…
뱃살 빼는 음식 5
살 중에 가장 빼기 어려운 살은? 역시 뱃살이죠. 다른 데 살이 다 빠지고 볼살까지 내려도 뱃살은 건재하기 십상입니다. 뱃살은 몸매를 망칠뿐더러 각종 질병을 부릅니다. 2019년 아이오와 대학교 연구진이 15만 명의 여성들을…
폐경기 여성에게 좋은 음식, 나쁜 음식
폐경기에 가까워지면 두통과 불면증에 시달리게 됩니다. 몸에서 열감이 느껴지며 체중이 증가해 일상생활에도 큰 불편이 따르기도 하죠. 이럴 때는 먹는 음식이 중요합니다. 특정한 음식이 이런 증상을 악화시키기도 하고 완화시키기도 하기 때문입니다. 그렇다면…