건강
여름철 오이, 건강에 좋은 이유 7
오이가 제철이다. 오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어 시원한 맛이 특징이다. 우리나라에서는 생채나 무침, 소박이, 오이지 등으로 많이 섭취하며,…
건강
다이어트의 적?...먹을수록 되레 허기 유발 식품 4
식사를 하고 나면 위가 찼다는 신호가 뇌에 전달돼 배부름을 느끼게 된다. 배가 고플 때 음식을 먹으면 배고픔이 해소되는…
칼럼
기후 변화로 지옥으로 변해가는 지구...“아직 희망은 있다”
유엔(UN) 산하의 기후 변화에 관한 정부 간 협의체(IPCC) 보고서에 따르면 급속하게 온난화하는 지구의 기후 변화는 인간의 건강에 치명적…
건강
심장에 좋고, 통증도 완화...음악의 건강 효과 8
음악을 들으면 마음이 차분해지기도 하고, 정반대로 신바람이 나기도 한다. 사람들마다 선호하는 장르는 다르지만 음악 자체를 좋아하지 않는 사람은…
건강
과한 스트레스의 악영향...신체에 일어나는 변화 4
스트레스가 적당한 수준이면 좋은 점도 있다. 긴장감을 형성해 무기력해지는 것을 막고 활력을 줄 수 있기 때문이다. 하지만 과도한…
건강
감칠맛에 더해...다이어트도 돕는 식품 4
달고, 짜고, 시고, 쓴 맛에 이은 5번째 미각으로 불리는 게 감칠맛이다. 감칠맛은 일본어 우마미에서 나온 말이다. 1908년 이케다…
건강
외로움, 불면증, 음주...AI와 일하면 발생하는 문제(연구)
인공 지능(AI)과 함께 일하는 사람들은 외롭고, 불면증에 시달리고, 업무가 끝난 뒤 술을 마실 가능성이 높다는 연구 결과가 나왔다.…
건강
항암, 항염증 작용 외에도...레몬즙의 건강 효과 4
레몬은 즙을 내 음식에 첨가하는 용도로 많이 사용한다. 비린내를 없애거나 향을 더하는 효과 때문이다. 레몬은 건강상 이점도 많은…