2026년 08월 03일 (월)

티라민

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설명

Tyrosine의 탈탄산생성물로서 구조적으로 Epinephrine, Norepinephrine과 밀접한 관계가 있으나, 작용은 미약하다. 이것은 부패한 동물조직, 치즈, 맥각 등에 함유되어 있다. 일부 약물과 반응하여 악성고혈압을 일으킬 수 있으므로 주의를 요한다.

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