“김치 효과 이 정도였어?”…면역력 높일 뿐 아니라 ‘정교하게’ 조절 감기와 독감 등 호흡기 감염이 계절적으로 동시에 유행할 가능성이 커지면서, 면역 기능을 ‘강화’하는 것을 넘어 ‘조절’하는 식품에 대한… 정은지 기자 2025-12-19