칼슘
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케일보다 더 좋은 '콜레스테롤 천적'은?
[사진=게티이미지뱅크]녹색 채소는 건강한 식단에 빠지지 않는 식재료 중 하나다. 각종 성인병을 예방하는 데 뛰어난 효과를 가지고 있다는 공통점이…
2021-05-10
항산화, 당뇨병 예방…콩과식물의 건강상 이점
건강식을 하려면 돈이 더 든다고 생각하지만 반드시 그런 것은 아니다. 값싸고 영양이 풍부한 콩과식물(legumes)이 대표적인 사례. 완두콩 풋콩…
2021-05-07
오늘은 ‘오이데이’…영양만점 오이의 건강효능
비는 오늘 아침까지 계속되겠다. 서울 아침 기온은 8도, 대구 9도, 부산은 10도로 출발해 서울 낮 기온은 19도, 대전과…
2021-05-02
건강한 노년기 위해…“영양소 고르게 섭취 하세요”
성장기 어린이만큼이나 영양에 각별한 신경을 써야하는 사람들이 있다. 바로 노인들이다. 노인들은 여러 가지 노인성 질병을 예방하기 위해 필수적으로…
2021-04-01
유리 주전자 끓이면 생기는 '흰 얼룩' 없애려면?
오전 기온은 2~11도, 오후는 14~24도. 아침에는 비교적 쌀쌀하겠으나, 한낮에는 기온이 크게 올라 포근하겠다. 오늘도 대기의 질은 나쁘다. 미세먼지…
2021-03-31
미네랄 가득한 국산 천일염 특성 6
오늘(3월 28일)은 '천일염의 날'이다. 이날이 천일염의 날로 지정된 것은 2008년 3월 28일 천일염이 법적으로 ‘광물’에서 ‘식품’으로 전환됐기 때문이다. 삼면이…
2021-03-28
현대인에게 부족하기 쉬운 영양소 4
미국 정부는 지난 연말 새롭게 식사 지침 (Dietary Guidelines for Americans 2020-2025)을 발표하면서 대부분의 미국인에게 네 가지 필수…
2021-03-17
비타민, 몇시에 먹는 게 효과적일까?
코로나 19 사태로 면역력에 대한 관심이 커지면서 비타민이나 미네랄 보충제를 복용하는 이들도 증가했다. 전문가들에 따르면, 비타민이나 미네랄의 종류에…
2021-03-16