“우유만 잘 먹어도”…‘이 감염병’ 위험 최대 100배 낮춘다
우유와 밀에 포함된 단백질이 장내에서 콜레라균의 활동을 크게 떨어뜨리는 것으로 나타나, 식단만으로 콜레라 감염 위험을 낮출 가능성이 제기됐다.…
식이단백질
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하루 달걀 한 개, 놀라운 건강 효과 6
1960년대 한국에서 하루 달걀 한 개는 부의 상징이었다. 학교에 들고 가는 도시락 속 밥에 올라간 ‘계란후라이’는 가난한…