오늘은 내가 요리사~ 냉동 크루아상 생지의 무한 변신 에어프라이어가 대중화되며 ‘냉동 생지’의 판매량이 급증하고 종류도 다양해졌다. 냉동 생지는 반죽과 발효 이후 급속 동결된 것으로 빵… 김혜원 기자 2022-07-10