전분 폭탄 감자, 최대한 건강하게 먹으려면?
'프렌치프라이는 감자로 만든다. 감자는 채소다. 채소는 몸에 좋다. 따라서 프렌치프라이는 몸에 좋다?' 햄버거를 베어 물다가 정크 푸드를…
비타민A
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의사들이 검증한 암 예방에 좋은 음식 5
암 예방에 도움이 되는 식품은 없을까? 암 환자가 늘면서 몸에 좋다는 민간요법이나 약재를 권하는 사람들이 많다. 하지만…
떨어진 면역력 살리는 먹을거리 8
덥고 습한 날씨가 지나고 아침 저녁으로 쌀쌀한 날씨가 찾아왔다. 일교차가 큰 환절기에는 쉽게 피로해지고 면역력이 약해질 수 있는…
함께 먹으면 안 되는 음식 조합은?
오전 기온은 20~25도, 오후는 23~30도. 폭염과 열대야는 지났지만 습도가 높아 연일 후텁지근한 날씨가 이어지고 있다. 오늘도 비의 영향권…
익혀 먹을까, 생으로 먹을까?
건강한 식단에 꼭 들어가야 하는 식재료가 있다면 바로 채소와 과일이다. 이 같은 좋은 식재료의 장점을 제대로 얻으려면…
몸에 좋은 채소 1위부터 10위
건강에 여러모로 좋은 채소들 중에서도 최고의 채소에는 어떤 것이 있을까. '치트시트닷컴'이 미국 농무부 데이터를 토대로 칼로리와 비타민, 루테인, 칼륨, 섬유질…
‘계란’ 하나면 비타민 D 걱정 끝!
야외 활동이 줄어 비타민 D가 부족해지기 쉬운 요즘, 매일 계란 하나면 걱정하지 않아도 된다. 대부분의 사람들은 비타민 D 요구량의 90% 이상을 햇빛 노출을…
젊은 층도 위험… '눈 건강'에 좋은 3대 영양소
눈의 경우 다른 신체 부위보다 민감해 가벼운 안구건조증부터 각막염, 결막 하 출혈 등 다양한 안구 질환이 나타날…
종합 비타민제의 불편한 '진실'
요즘 건강을 위해 비타민제를 복용하는 사람들이 늘고 있다. 비타민음료를 커피나 청량음료처럼 수시로 마시는 사람도 있다. 우리 몸은…
마늘, 버섯… '면역력' 높여주는 식품 8가지
‘매일 사과 한 개를 먹으면 의사를 만날 일이 없다’는 말이 있다. 건강한 먹거리를 통해 면역력을 키워 각종…