확실하게 위암 예방하는 생활습관 4
위암은 연령에 상관없이 발병하며, 생명을 앗아가기도 하는 무서운 질환이다. 하지만 적절한 치료를 받으면 90% 이상이 생존하는 병이기도…
냉장보관
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하루 한두알 권장… 달걀 잘 먹는 법 3
달걀은 수십 년 동안 터부시된 식재료였다. 콜레스테롤 때문이었다. 그러나 달걀에 대한 이런 우려를 불식시키는 연구 결과가 나왔다. 중국 연구진이 영국심장학회에…
냉장고에 넣으면 잘 상하는 식품 6
대부분의 사람들은 냉장고는 만능 보관소로서 식품의 신선도를 유지해 줄 것이라 믿는다. 하지만 우리가 흔히 냉장고로 직행시키는 식품들…
환경요인 중요...위암 예방하는 습관 4
위암은 연령에 상관없이 발병하며 생명을 앗아가기도 합니다. 하지만 적절한 치료를 받으면 90% 이상이 생존하는 병이기도 하죠. 위암 발병의…
위암 예방에 좋은 습관 4
위암은 지구상에서 폐암에 이어 두 번째로 많이 발병하는 암입니다. 특히 한국, 중국, 일본, 코스타리카 등의 나라에서 높은 발병률을…
닭고기 요리, 냉장 보관 가능한 기간은?
먹다 남은 치킨을 냉장고에 넣어두었다면, 언제까지 두고 먹어도 될까? 닭고기는 단백질이 풍부하고, 다양한 방식으로 조리가 가능한데다, 맛까지 좋아…